Samsung MG23H3125NK/EO manual Kuharski priročnik za svežo zelenjavo, Korenje 250 g, Cvetača 250 g

Kuharski priročnik za svežo zelenjavo

Uporabite posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Dodajte 30–45 ml hladne vode (2–3 žlice) za vsakih 250 g, če ni navedeno drugače – oglejte si tabelo. Pokrito kuhajte minimalno časa – oglejte si tabelo. Po potrebi nadaljujte s kuhanjem. Enkrat pomešajte med kuhanjem in enkrat po njem. Po kuhanju dodajte sol, zelišča ali maslo.

Pokrijte za 3 minute med počivanjem.

Namig: Svežo zelenjavo narežite na enako velike dele. Manjši bodo deli, hitreje bodo skuhani.

Živilo	Velikost porcije	Moč	Čas (min)
Brokoli	250 g	800 W	4-4½
	500 g		7-7½
	Navodila
	Pripravite enako velike cvetove. Stebla razporedite proti sredini.
	Pustite počivati 3 minut.
Brstični ohrovt	250 g	800 W	5½-6½
	Navodila
	Dodajte 60-75 ml (4-5 žlice) vode. Pustite počivati 3 minut.
Korenje	250 g	800 W	4½-5
	Navodila
	Korenje narežite na enako velike rezine. Pustite počivati 3 minut.
Cvetača	250 g	800 W	5-5½
	500 g		8½-9
	Navodila
	Pripravite enako velike cvetove. Velike cvetove narežite na
	polovice. Stebla razporedite proti sredini. Pustite počivati
	3 minut.
Bučke	250 g	800 W	3½-4
	Navodila
	Bučke narežite na rezine. Dodajte 30 ml (2 žlici) vode ali košček
	masla. Skuhajte do mehkega. Pustite počivati 3 minut.
Jajčevci	250 g	800 W	3½-4
	Navodila
	Jajčevce narežite na tanke rezine in pokapajte z 1 žlico
	limoninega soka. Pustite počivati 3 minut.

Živilo	Velikost porcije	Moč	Čas (min)
Por	250 g	800 W	4½-5
	Navodila
	Por narežite na debele rezine. Pustite počivati 3 minut.
Gobe	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Navodila
	Pripravite cele ali na rezine narezane gobe. Ne dodajajte vode.
	Pokapajte z limoninim sokom. Začinite s soljo in poprom.
	Odcedite, preden postrežete. Pustite počivati 3 minut.
Čebula	250 g	800 W	5½-6
	Navodila
	Čebulo narežite na rezine ali polovice.
	Dodajte samo 15 ml (1 žlico) vode. Pustite počivati 3 minut.
Paprika	250 g	800 W	4½-5
	Navodila
	Papriko narežite na tanke rezine. Pustite počivati 3 minut.
Krompir	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Navodila
	Krompir olupite, stehtajte in narežite na enako velike polovice ali
	četrtine. Pustite počivati 3 minut.
Koleraba	250 g	800 W	5-5½
	Navodila
	Kolerabo narežite na majhne kocke. Pustite počivati 3 minut.

Slovenščina – 30

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_SL.indd 30 2014-01-08 �� 7:25:53