Samsung MG23H3125NK/OL, MG23H3125NK/EO manual Saveti I Trikovi

Sveža hrana	Veličina	Snaga	1. korak	2. korak
	porcije		(min.)	(min.)
Komadi	450-500 g	300 W + roštilj	10-12	12-13
piletine	(2 komada)
	Uputstvo
	Komade piletine premažite uljem i začinima. Poređajte ih u krug tako
	da kosti budu okrenute prema centru kruga. Stavite 1 komad piletine
	tako da ne bude na sredini rešetke. Ostavite da odstoji 2-3 minuta.
Jagnjeći	400 g (4 komada)	Samo roštilj	12-15	9-12
kotleti/goveđe	Uputstvo
šnicle (srednje	Premažite jagnjeće kotlete uljem i začinima. Poređajte ih u krug na
veličine)	rešetku. Nakon pečenja: Ostavite da odstoji 2-3 minuta.
Svinjski		Mikrotalasi + roštilj	300 W + roštilj	Samo roštilj
odresci	250 g (2 komada)		7-8	6-7
	Uputstvo
	Premažite svinjske odreske uljem i začinima. Poređajte ih u krug na
	rešetku. Nakon pečenja: Ostavite da odstoji 2-3 minuta.
Pečene	1 jabuka	300 W + roštilj	4-4½	-
jabuke	(oko 200 g)
	2 jabuke		6-7
	(oko 400 g)
	Uputstvo
	Izdubite jabuke i filujte ih grožđicama i džemom. Pospite iseckani
	badem na jabuke. Stavite jabuke na plitki tanjir od vatrostalnog
	stakla. Stavite tanjir direktno na obrtno postolje.
Pečena		Mikrotalasi + roštilj	450 W + roštilj	300 W + roštilj
piletina	1200 g		22-24	23-25

Uputstvo

Pile premažite uljem i začinima. Pile stavite na tanjir od vatrostalnog stakla tako da grudi budu okrenute nadole, potom ga okrenite tako da grudi budu okrenute nagore. Ostavite da odstoji 5 minuta nakon pečenja na roštilju.

SAVETI I TRIKOVI

TOPLJENJE MASLACA

Stavite 50 g maslaca u malu duboku staklenu posudu. Pokrijte plastičnim poklopcem. Zagrevajte 30-40 sekundi na 800 W sve dok se maslac ne otopi.

TOPLJENJE ČOKOLADE

Stavite 100 g čokolade u malu duboku staklenu posudu. Zagrevajte 3-5 sekundi na 450 W sve dok se čokolada ne otopi. Promešajte jednom ili dvaput tokom otapanja. Za vađenje koristite rukavice!

TOPLJENJE KRISTALIZOVANOG MEDA

Stavite 20 g kristalizovanog meda u malu duboku staklenu posudu. Zagrevajte 20-30 sekundi na 300 W sve dok se med ne otopi.

TOPLJENJE ŽELATINA

Suve listove želatina (10 g) potopite u hladnu vodu na 5 minuta. Ocedite želatin i stavite ga u malu vatrostalnu činiju.

Zagrevajte 1 minut na 300 W. Promešajte nakon otapanja.

KUVANJE GLAZURE ILI PRELIVA (ZA KOLAČE I SITNE KOLAČE) Pomešajte instant prah za preliv (oko 14 g) sa 40 g šećera i 250 ml hladne vode.

Kuvajte nepokriveno u staklenoj vatrostalnoj činiji 3½ do 4½ minuta na 800 W, dok preliv/ glazura ne postane providan. Promešajte dvaput tokom kuvanja.

KUVANJE DŽEMA

Stavite 600 g voća (npr. mešanog bobičastog voća) u dovoljno veliku vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 300 g šećera za zimnicu i dobro promešajte.

Kuvajte poklopljeno 10-12 sekundi na 800 W.

Promešajte nekoliko puta tokom kuvanja. Sipajte direktno u male tegle za džem sa poklopcem na zavijanje. Ostavite da odstoji poklopljeno 5 minuta.

KUVANJE PUDINGA

Pomešajte prah za puding sa šećerom i mlekom (500 ml) pridržavajući se uputstva na kesici i dobro promešajte. Koristite odgovarajuću posudu od vatrostalnog stakla sa poklopcem. Kuvajte poklopljeno 6½ do 7½ minuta na 800 W.

Dobro promešajte nekoliko puta tokom kuvanja.

PRŽENJE KRIŠKI BADEMA

Ravnomerno rasporedite 30 g seckanih badema po keramičkom tanjiru srednje veličine. Nekoliko puta promešajte tokom pečenja 3 ½ do 4 ½ minuta na 600 W.

Ostavite da odstoji 2-3 minuta u pećnici. Za vađenje koristite rukavice!

06 VODIČ ZA KUVANJE

Srpski - 35

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_SR.indd 35 2014-01-08 �� 7:30:28