ПРЕТОПЛЯНЕ НА БЕБЕШКИ ХРАНИ

БЕБЕШКИ ХРАНИ: Изпразнете в дълбока керамична чиния. Покрийте с пластмасов капак. Разбърквайте след всяко претопляне!

Оставете да престои в продължение на 2-3 минути преди сервиране. Разбъркайте отново и проверете температурата.

Препоръчвани температури за сервиране: между 30-40 °C.

БЕБЕШКО МЛЯКО: Налейте млякото в стерилизирана стъклена бутилка. Претопляйте непокрито. Никога не претопляйте бебешка бутилка с биберон на нея, тъй като бутилката може да пръсне, ако се прегрее. Разтръскайте добре преди времето за престой и отново преди сервиране! Проверявайте температурата на бебешкото мляко или храна, преди да ги дадете на бебето. Препоръчвани температури за сервиране: около 37 °C.

ЗАБЕЛЕЖКА:

Бебешката храна се нуждае особено от внимателна проверка преди сервиране, за да се предотвратят изгаряния. Използвайте нивата на мощност и времената за претопляне в следващата таблица като упътване за претопляне.

Претопляне на бебешки храни и мляко

Използвайте нивата на мощност и времената в тази таблица като упътване за претопляне.

Храна

Размер на

Мощност

Час

порцията

 

 

 

Бебешки храни

190 гр.

600 W

30 сек.

(зеленчуци с

 

 

 

Инструкции

 

 

месо)

Изпразнете в дълбока керамична чиния. Гответе с капак. Разбъркайте

 

след времето за готвене. Преди сервиране разбъркайте добре и

 

проверете внимателно температурата. Оставете да престоят 2-3 минути.

Бебешка овесена

190 гр.

600 W

20 сек.

каша (овесени

Инструкции

 

 

ядки + мляко +

Изпразнете в дълбока керамична чиния. Гответе с капак. Разбъркайте

плодове)

след времето за готвене. Преди сервиране разбъркайте добре и

 

проверете внимателно температурата. Оставете да престоят 2-3 минути.

Бебешко мляко

100 мл

300 W

30-40 сек.

 

200 мл

 

50 сек. до 1 мин.

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Разбъркайте или разклатете добре и налейте в стерилизирана

 

стъклена бутилка. Поставете в центъра на въртящата се поставка.

 

Гответе без капак. Разклатете добре и оставете да престои най-малко

 

3 минути. Преди сервиране разклатете добре и проверете внимателно

 

температурата. Оставете да престоят 2-3 минути.

 

РЪЧНО РАЗМРАЗЯВАНЕ

Микровълните са превъзходен начин за размразяване на замразени храни. Микровълните внимателно размразяват замразената храна за кратък период от време. Това може да е чудесно предимство, ако дойдат внезапно неочаквани гости. Замразените пилета трябва да се размразят напълно преди готвене. Отстранете всякакви метални връзки и извадете пилето от обвивката, за да може да се оттече течността при размразяване.

Поставете замразената храна върху съд без капак. Обърнете на половината време, източете всякаква течност и отстранете дреболиите възможно най-бързо. Проверявайте храната от време на време, за да се уверите, че не се затопля.

Ако започнат да се загряват по-малки и по-тънки части от замразената храна, те могат да се увият в малки ленти алуминиево фолио по време на размразяване.

Ако външната повърхност на пилето започне да се затопля, спрете размразяването и го оставете за 20 минути преди продължаване.

Оставяйте рибата, месото и пилешките храни да престояват, за да завърши размразяването. Времето на престой до пълното размразяване е различно в зависимост от размразяваното количество. Вж. за справка таблицата по-долу.

Съвет: Тънките пластове храна се размразяват по-добре и по-малките количества изискват по-малко време от по-големите. Помнете този съвет, докато замразявате и размразявате храни.

За размразяване на замразени храни с температура около -18 до -20 °C използвайте следващата таблица като упътване.

Храна

Размер на

Мощност

Време (мин.)

порцията

 

 

 

Месо

 

 

 

Говежда кайма

250 гр.

180 W

6½-7½

 

500 гр.

 

10-12

Свински пържоли

250 гр.

180 W

7½-8½

 

Инструкции

 

 

 

Поставете месото върху плоска керамична чиния. Покрийте по-тънките

 

краища с алуминиево фолио. Обърнете след половината от времето за

 

размразяване! Оставете да престоят 5-25 минути.

 

Птици

 

 

 

Парчета пиле

500 гр. (2 бр.)

180 W

14½-15½

Цяло пиле

900 гр.

180 W

28-30

Инструкции Най-напред поставете порциите с кожата надолу, а целите пилета с гърдите

надолу върху плоска керамична чиния. Покрийте по-тънките краища, например крилца и краища с алуминиево фолио. Обърнете след половината от времето за размразяване! Оставете да престоят 15-40 минути.

Български - 32

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_BG.indd 32

2014-01-08 �� 7:12:39

Page 32
Image 32
Samsung MG23H3125NK/EO manual Претопляне НА Бебешки Храни, Забележка, Ръчно Размразяване, Храна Размер на Мощност Час