Ghid de preparare pentru legume proaspete

Se foloseşte un bol de sticlă pyrex, cu capac, de dimensiune potrivită.

Se adaugă 30-45 ml de apă rece (2-3 linguri) pentru fiecare 250 g, dacă nu este recomandată o altă cantitate – vezi tabelul. Se gătesc acoperite pe durata minimă-vezi tabel. Se continuă prepararea pentru a obţine rezultatul dorit. Se amestecă o dată în timpul preparării şi o dată după preparare. Se adaugă sare, mirodenii sau unt după preparare.

Se acoperă şi se aşteaptă 3 minute.

Sugestie: Tăiaţi legumele proaspete în bucăţi egale. Cu cât sunt tăiate în bucăţi mai mici, cu atât se vor găti mai repede.

Aliment

Dimensiune porţie

 

Putere

Durată (min.)

Broccoli

250 g

 

800 W

4-4½

 

500 g

 

 

7-7½

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se pregătesc bucheţele de dimensiuni egale. Se aranjează cu cozile spre

 

centru. Aşteptaţi 3 minute.

 

 

Varză de Bruxelles

250 g

 

800 W

5½-6½

 

 

 

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se adaugă 60-75 ml de apă (4-5 linguri). Aşteptaţi 3 minute.

Morcovi

250 g

 

800 W

4½-5

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se taie morcovii în felii egale. Aşteptaţi 3 minute.

 

Conopidă

250 g

 

800 W

5-5½

 

500 g

 

 

8½-9

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se pregătesc bucheţele de dimensiuni egale. Se taie bucheţelele mari în

 

jumătăţi. Se aranjează cu cozile spre centru. Aşteptaţi 3 minute.

Dovlecei

250 g

 

800 W

3½-4

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se taie dovleceii în felii. Se adaugă 30 ml (2 linguri) de apă sau unt cât o nucă.

 

Se lasă doar să se pătrundă. Aşteptaţi 3 minute.

 

Vinete

250 g

 

800 W

3½-4

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se taie vinetele în felii mici şi se stropesc cu 1 lingură de suc de lămâie.

 

Aşteptaţi 3 minute.

 

 

Praz

250 g

 

800 W

4½-5

 

Instrucţiuni

 

 

 

Se taie prazul în felii subţiri. Aşteptaţi 3 minute.

 

Aliment

Dimensiune porţie

 

Putere

 

Durată (min.)

Ciuperci

125 g

 

800 W

 

1½-2

 

250 g

 

 

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se pregătesc ciuperci mici întregi sau feliate. Nu se adaugă apă. Se stropesc

 

cu suc de lămâie. Se condimentează cu sare şi piper. Se scurg înainte de a fi

 

servite. Aşteptaţi 3 minute.

 

 

 

Ceapă

250 g

 

800 W

 

5½-6

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se taie cepele în felii sau jumătăţi. Se adaugă doar 15 ml (1 lingură) de apă.

 

Aşteptaţi 3 minute.

 

 

 

Ardei

250 g

 

800 W

 

4½-5

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se taie ardeii în felii mici. Aşteptaţi 3 minute.

 

 

Cartofi

250 g

 

800 W

 

4-5

 

500 g

 

 

 

7½-8½

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se cântăresc cartofii decojiţi

şi se taie în jumătăţi

sau sferturi egale. Aşteptaţi

 

3 minute.

 

 

 

Napi

250 g

 

800 W

 

5-5½

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

Se taie napii în cuburi mici. Aşteptaţi 3 minute.

 

 

Română - 30

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_RO.indd 30

2014-01-08

�� 7:21:07

Page 144
Image 144
Samsung MG23H3125NK/EO, MG23H3125NK/OL manual Putere Durată min