REÎNCĂLZIREA

 

 

 

Reîncălzirea lichidelor şi alimentelor

 

 

Cuptorul cu microunde va reîncălzi alimentele într-o fracţiune din timpul necesar pentru

 

 

Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din acest tabel.

reîncălzirea pe plitele şi aragazurile obişnuite.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aliment

Dimensiune porţie

 

Putere

Durată (min.)

Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din următorul tabel. Duratele din

 

 

 

 

 

Băuturi

150 ml (1 ceaşcă)

 

800 W

1-1½

tabel sunt calculate la o temperatură a camerei de aproximativ +18-+20 °C sau pentru alimente

 

 

 

răcite la o temperatură de circa +5-+7 °C.

 

 

(cafea, ceai şi apă)

250 ml (1 cană)

 

 

1½-2

Aranjarea şi acoperirea

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

Evitaţi să reîncălziţi alimente mari, cum ar fi o bucată mare de carne – acestea se

 

 

 

Turnaţi în ceaşcă şi reîncălziţi, fără capac. Plasaţi ceaşca / cana în centrul

supraîncălzesc şi se usucă înainte ca mijlocul să fie pătruns. Reîncălzirea bucăţilor mici va da

 

 

 

platoului rotativ. Păstraţi în cuptorul cu microunde pe durata de aşteptare şi

 

 

 

amestecaţi bine. Aşteptaţi 1-2 minute.

 

rezultate mult mai bune.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nivelurile de putere şi amestecarea

 

 

 

 

 

 

 

 

Supă (rece)

250 g

 

800 W

3-3½

Unele alimente pot fi reîncălzite la un nivel de putere de 800 W, în timp ce altele trebuie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

reîncălzite la o putere de 600 W, 450 W sau chiar 300 W.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Se toarnă într-un castron din ceramică adânc. Se acoperă cu un capac de

Pentru indicaţii, consultaţi tabelele. În general, este mai bine să reîncălziţi alimentele la un nivel

 

 

 

 

 

 

 

 

plastic. Se amestecă bine după reîncălzire. Se amestecă din nou înainte de

de putere mai mic, dacă alimentele sunt delicate, în cantităţi mici sau dacă se încălzesc foarte

 

 

 

servire. Aşteptaţi 2-3 minute.

 

 

repede (de exemplu bucăţile mici).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stufat (rece)

350 g

 

600 W

5½-6½

Pentru rezultate optime, amestecaţi bine sau întoarceţi alimentele în timpul reîncălzirii. Dacă

 

 

 

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

este posibil, amestecaţi alimentele din nou înainte de a le servi.

 

 

 

 

 

 

 

 

Se pune stufatul într-o farfurie de ceramică adâncă. Se acoperă cu un capac

Aveţi grijă când încălziţi lichide şi hrană pentru bebeluşi. Pentru a preveni fierberea eruptivă a

 

 

 

 

 

 

de plastic. Se amestecă din când în când în timpul reîncălzirii şi din nou, înainte

lichidelor şi arderea, amestecaţi lichidele înainte, în timpul şi după încălzire. Lăsaţi lichidele în

 

 

 

 

 

 

de aşteptare şi servire. Aşteptaţi 2-3 minute.

 

cuptorul cu microunde pe durata de aşteptare. Vă recomandăm să puneţi o lingură de plastic

 

 

 

 

 

sau o baghetă de sticlă în lichide. Evitaţi supraîncălzirea (şi implicit alterarea) alimentelor.

 

 

 

Paste cu sos (reci)

350 g

 

600 W

4½-5½

 

 

 

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

Este preferabil să subestimaţi timpul de preparare şi să îl prelungiţi dacă este necesar.

 

 

 

 

 

Încălzirea şi duratele de aşteptare

 

 

 

Se aşează pastele (de ex., spaghete sau tăieţei) pe o farfurie de ceramică

 

 

 

întinsă. Se acoperă cu folie specială pentru microunde. Se amestecă înainte

Când reîncălziţi un aliment pentru prima dată, este bine să notaţi durata – pentru referinţă

 

 

 

 

 

 

de a fi servite. Aşteptaţi 3 minute.

 

 

viitoare.

 

 

 

 

 

Asiguraţi-vă întotdeauna că alimentele reîncălzite degajă aburii fierbinţi.

 

 

Paste umplute cu

350 g

 

600 W

5-6

Aşteptaţi câteva minute după reîncălzire-pentru a permite uniformizarea temperaturii

 

 

sos (reci)

Instrucţiuni

 

 

alimentelor.

 

 

 

Se aşează pastele umplute (de ex., ravioli, tortellini) într-un castron din

Durata de aşteptare recomandată după reîncălzire este 2-4 minute, dacă nu se specifică altă

 

 

 

 

ceramică adânc. Se acoperă cu un capac de plastic. Se amestecă din când în

 

 

 

 

durată în tabel.

 

 

 

 

când în timpul reîncălzirii şi din nou, înainte de aşteptare şi servire.

 

 

 

 

Aveţi grijă când încălziţi lichide şi hrană pentru bebeluşi. Consultaţi şi capitolul despre măsurile

 

 

 

Aşteptaţi 3 minute.

 

 

de siguranţă.

 

 

Platou mixt (rece)

350 g

 

600 W

5½-6½

REÎNCĂLZIREA LICHIDELOR

 

 

 

 

Instrucţiuni

 

 

 

 

 

Se aşează 2-3 alimente reci pe un platou din ceramică. Se acoperă cu folie

Lăsaţi întotdeauna să treacă minim 20 de secunde de la oprirea cuptorului, pentru ca

 

 

 

specială pentru microunde. Aşteptaţi 3 minute.

 

temperatura să se uniformizeze. Amestecaţi lichidul în timpul încălzirii, dacă este necesar, şi

 

 

 

 

 

 

 

amestecaţi ÎNTOTDEAUNA după încălzire. Pentru a preveni fierberea eruptivă şi arderea, puneţi

 

 

 

 

 

 

 

o lingură sau o baghetă de sticlă în băuturi şi amestecaţi-le înainte, în timpul şi după încălzire.

 

 

 

 

 

 

 

Română - 31

 

 

 

 

06 GHID DE PREPARARE

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_RO.indd 31

2014-01-08 �� 7:21:08

Page 145
Image 145
Samsung MG23H3125NK/OL, MG23H3125NK/EO manual Reîncălzirea Lichidelor