Samsung MG23H3125NK/OL manual Namigi in Nasveti, Topljenje Masla, Topljenje Kristaliziranega Meda

Sveža živila	Velikost	Moč	1 korak	2 koraka
	porcije		(najm.)	(najm.)
Kosi piščanca	450-500 g	300 W in žar	10-12	12-13
	(2 kosa)
	Navodila
	Kose piščanca premažite z oljem in začimbami. Razporedite jih
	v krogu, s kostmi proti sredini. Enega samega kosa piščanca ne
	položite na sredino podstavka. Pustite počivati 2-3 minute.
Jagnječje	400 g (4 kosa)	Samo žar	12-15	9-12
zarebrnice/	Navodila
goveji zrezki	Zarebrnice namažite z oljem in začimbami. V krogu jih položite na
(srednji)	podstavek. Po pečenju na žaru. Pustite počivati 2-3 minute.
Svinjski zrezki		Mikrovalovi in žar	300 W in žar	Samo žar
	250 g (2 kosa)		7-8	6-7
	Navodila
	Svinjske zrezke namažite z oljem in začimbami. V krogu jih
	položite na podstavek. Po pečenju na žaru. Pustite počivati 2-3
	minute.
Pečena jabolka	1 jabolko	300 W in žar	4-4½	-
	(pribl. 200 g)
	2 jabolki		6-7
	(pribl. 400 g)
	Navodila
	Izdolbite sredice jabolk in jih napolnite z rozinami in marmelado.
	Nanje dajte nekaj mandljev. Jabolka položite na plitev krožnik iz
	ognjevarnega stekla. Krožnik postavite neposredno na vrtljivo
	ploščo.
Pečen piščanec		Mikrovalovi in žar	450 W in žar	300 W in žar
	1200 g		22-24	23-25
	Navodila
	Piščanca namažite z oljem in začimbami. Piščanca položite na
	krožnik iz ognjevarnega stekla, najprej s prsmi navzdol, nato pa
	še s prsmi navzgor. Po pečenju na žaru naj počiva 5 minut.

NAMIGI IN NASVETI

TOPLJENJE MASLA

50 g masla dajte v majhno globoko stekleno posodo. Pokrijte s plastičnim pokrovom. Segrevajte 30–40 sekund z močjo 800 W, dokler se maslo ne stopi.

TOPLJENJE ČOKOLADE

100 g čokolade dajte v manjšo globoko stekleno posodo. Segrevajte 3–5 minut z močjo 450 W, dokler se čokolada ne stopi.

Med topljenjem enkrat ali dvakrat premešajte. Pri jemanju hrane iz pečice uporabljajte kuharske rokavice.

TOPLJENJE KRISTALIZIRANEGA MEDA

20 g kristaliziranega meda dajte v manjšo globoko stekleno posodo. Segrevajte 20–30 sekund z močjo 300 W, dokler se med ne stopi.

TOPLJENJE ŽELATINE

Suhe lističe želatine (10 g) položite za 5 minut v hladno vodo. Izsušeno želatino postavite v manjšo posodo iz ognjevarnega stekla. Segrevajte 1 minuto z močjo 300 W.

Po topljenju premešajte.

PRIPRAVA GLAZURE/PRELIVA (ZA TORTO)

V pripravljeno glazuro (približno 14 g) vmešajte 40 g sladkorja in 250 ml hladne vode. Kuhajte v nepokriti posodi iz ognjevarnega stekla od 3½ do 4½ minute z močjo 800 W, dokler glazura/preliv ne postane prozoren. Med kuhanjem dvakrat premešajte.

KUHANJE MARMELADE

600 g sadja (na primer mešane jagode) dajte v primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Dodajte 300 g sladkorja za konzerviranje in dobro premešajte. 10–12 minut kuhajte pokrito pri 800 W.

Med kuhanjem večkrat premešajte. Nalijte neposredno v majhne kozarce za marmelado s pokrovčki z navojem. 5 minut pustite počivati na pokrovu.

KUHANJE PUDINGA

V puding v prahu vmešajte sladkor in mleko (500 ml), kot je navedeno v navodilih proizvajalca. Uporabite primerno veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Kuhajte pokrito od 6½ do 7½ minute pri 800 W.

Med kuhanjem večkrat dobro premešajte.

ZAPEČENE MANDLJEVE REZINE

30 g narezanih mandljev enakomerno razporedite na srednje velik keramični krožnik. Med pečenjem z močjo 600 W, ki traja od 3½ do 4½ minute, večkrat premešajte. Pustite počivati v pečici 2–3 minute. Pri jemanju hrane iz pečice uporabljajte kuharske rokavice.

06 PRIROČNIK ZA PEKO

Slovenščina – 35

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_SL.indd 35 2014-01-08 �� 7:25:53