Samsung MS23F302TQS/BW, MS23F301TQR/BW Rus menyulari, Kod Oziq-ovqat, Tarkibi, Quymoq, Tavsiyalar

RUS TAOMLARINI AVTOMATIK TAYYORLASH DASTURLARIDAN FOYDALANISH

Quyidagi jadvalda rus taomlarini avtomatik tayyorlashning 2 ta dasturi, miqdoriy xususiyatlari, masalliqlari va tegishli tavsiyalar keltirilgan.

1. Rus menyulari

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Tarkibi
1-1	Quymoq	130-135 g	Tuxum– 3 dona, Sut– 30 ml, Tuz– 2 g

< Tavsiyalar >

Tuxumni sut va tuz bilan aralashtiring va hosil bo'lgan massani tarelkaga quying. Tayyorlashni boshlang.

1-2 Konservalangan		Sosiska– 2 dona	Sosiska– 2 dona (50 g/dona), sariyog'– 5 g,
	no'xotli	Issiq no'xotlar -	konservalangan no'xat– 135 g (quruq vazni)
	sosiskalar	132 g

< Tavsiyalar >

Sanchigan sosiskalarni kosa shaklidagi idishga qo'ying va sariyog' qo'shing. Yog' ustidan konservalangan no'xotni joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

1-3 Keks	180 g		Shakar – 45 g, vanilin xushbo'yli shakar – 5 g,
			sariyog' – 40 g, tuxum – ½ dona, sut – 30 ml,
			pishirish sodasi – 3 g, un – 100 g
		< Tavsiyalar >

Shakar, vanilinli shakar va sariyog'ni yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo'shing. Boshqa masalliqlarni qo'shing. Olingan massani yog'langan jomga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Uni jomdan olishdan avval sovushini kuting.

1-4 Limonli qumloq		190 g (5 dona)	Un - 100 g, sariyog' - 50 g, shakar - 40 g,
	pechenye		tuxum sarig'i - ½ dona, iliq suv - 1 qoshiqcha,
			limon po'stlog'i,
			shakar-qiyom uchun: Tuxum sarig'i - 1 dona,
			shakar kukuni - 3-5 g
		< Tavsiyalar >

Barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Beshta sharchalar yasang. Ularni mumlangan qog'ozga joylashtiring. Aylanuvchi patnisga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida sharchalarni tuxum sarig'i bilan tepasidan yog'lang, shakar kukuni seping va tayyorlash jarayonini davom ettiring. Sovushini kuting.

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi		Tarkibi
1-5	Moskvacha	270 g	(1)	Shampinonlar - 30 g,
	baliq			sudak biqin go'shti - 150 g, yog' - 5 g
			(2)	Smetana – 30 g (2 х 15 g)
			(3)	Pishirilgan kartoshkaning dumaloq
				bo'laklari – 2 dona (60-70 g/dona),
				tuz – 5 g, yanchilgan oq qalampir – ½ g,
				qirilgan pishloq – 25 g

< Tavsiyalar >

Qo'ziqorinlarni tarelkaga soling, yoniga baliqni joylashtiring. O'simlik yog'idan quying

(1). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana porsiyasining yarmini sopol tarelkaga soling (markaziga) (2). Shu smetanaga qo'ziqorinni soling. Shunga baliqni ham soling. Unga ziravorlar qo'shing. Baliq atrofiga kartoshkani yoyib chiqing. Kartoshkaga pishloqni o'yib chiqing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-6 Yojiki	220 g		(1) Go'sht (mol va cho'chqa go'shti)
			qiymasi - 120 g (uch qismga bo'ling),
			oddiy pishirilgan guruch - 40 g, tuz - 1 g,
			maudalangan qora qalampir - ½ g,
			mayda to'g'ralgan piyoz - 20 g,
			maydalangan sarimsoqpiyoz - 3 g,
			tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli
			suv - 100 ml
			(2) Sous uchun aralashma : Un - 5 g,
			tomat pastasi - 10 g, suv - 40 ml
		< Tavsiyalar >

Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda aralashtiring. Uchta sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga soling. Unga go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani pechga joylashtiring.

(1)Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang.

(2)Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

17

O'zbek

MS23F301TQW_BW_DE68-04248B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17

2017-02-01 ￿￿ 11:48:39