УКРАЇНСЬКА

2. Супи

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

2-1

Вівсянка

260 г

Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г,

 

 

 

сіль – 0,5 г, окріп – 200 мл,

 

 

 

холодне молоко – 100 мл

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко та

 

ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

2-2

М’ясна солянка

340 г

(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г,

 

 

 

бульйон із яловичини або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 350 мл

 

 

 

(2) Каперси – 7 г,

 

 

 

нарізані солені огірки – 50 г,

 

 

 

томатна паста – 10 г,

 

 

 

чорні оливки – 16 г,

 

 

 

маринад із чорних оливок – 20 мл,

 

 

 

лавровий лист – 1 шт.,

 

 

 

м’ясне асорті – 30 г,

 

 

 

м’ясний бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 300 мл

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Увімкніть

 

програму.

 

 

 

Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно

 

перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.

2-3

Борщ

340 г

(1) Буряк тертий – 50 г,

 

 

 

нарізана соломкою капуста – 20 г,

 

 

 

морква терта – 15 г,

 

 

 

нарізана соломкою цибуля – 10 г,

 

 

 

томатна паста – 15 г, цукор – 5 г

 

 

 

(2) М’ясний бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 650 мл,

 

 

 

лаврове листя – 1 шт.,

 

 

 

оцет 9 % – 5 мл за бажанням

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску (1), залийте гарячим бульйоном (бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте лавровий лист. Увімкніть програму.

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

2-4

Курячий

350 г

Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г,

 

бульйон із

 

терта морква – 15 г,

 

вермішеллю

 

нарізана соломкою цибуля – 10 г,

 

 

 

курячий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 440 мл

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте

 

решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

2-5

Азу

250 г

(1) Свиняча шия, нарізана довгими

 

 

 

скибками – 170 г,

 

 

 

нарізана соломкою цибуля – 20 г,

 

 

 

курячий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 100 мл

 

 

 

(2) Для соусу: Борошно – 5 г,

 

 

 

томатна паста – 15 г, вода – 50 мл,

 

 

 

терті солені огірки – 30 г

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть м’ясо та цибулю в глибоку миску і залийте бульйоном. (1) Увімкніть

 

програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, додайте соус

 

(2), перемішуючи з овочами, бульйоном і м’ясом. Перемішайте і продовжуйте

 

приготування.

 

 

2-6

Овочевий суп

350 г

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон

 

 

 

або вода із сухим концентратом – 300 мл

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть

 

програму.

 

 

2-7

Корейський

120 г

1 пакет локшини рамен, вода (кімнатної

 

рамен

(1 пакет)

температури) – 550 мл

< Рекомендації >

Вийміть локшину з пакета, викладіть у посудину, придатну для використання

умікрохвильовій печі, додайте суп і воду (550 мл). Ретельно перемішайте. Накрийте плівкою і проколіть плівку у кількох місцях. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

20

MS23F301TQW_BW_DE68-04248B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20

2017-02-01 ￿￿ 11:48:17

Page 60
Image 60
Samsung MS23F301TQR/BW, MS23F302TQS/BW, MS23F302TQK/BW, MS23F301TQW/BW manual Супи