| POSITIO | MODE DU | RÉGLAGE DE | TEMPS DE | INSTRUCTIONS | |
ALIMENTS | N DE LA | CUISSON | PARTICULIÈRES | |||
FOUR | TEMPERATURE | |||||
| GRILLE | APPROXIMATIF | ET CONSEILS | |||
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| Bake |
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| Les petits rôtis | |
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| (Cuisson |
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| requièrent plus de | ||
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| au four) |
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| 163 °C (325 °F) | 44 à 55 min/kg | temps par livre. | ||
Rôti de noix de ronde | 3 | ou Conv | ||||
Réduire la durée en | ||||||
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| Bake |
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| utilisant la cuisson à | ||
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| (Cuisson |
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| convection. | ||
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| par conv) |
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PORC |
| Bake |
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| (Cuisson |
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Rôti de longe |
| au four) | 163 °C (325 °F) | 44 à 55 min/kg | Laisser cuire jusqu’à | |
3 | ou Conv | |||||
| élimination des jus. | |||||
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| Bake |
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| (Cuisson |
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| par conv) |
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VOLAILLE | 4 | Broil (Gril) | Broil (Gril) | 20 à 25 minutes | Laisser cuire jusqu’à | |
Poitrines de poulet | ||||||
élimination des jus. | ||||||
sans os, sans peau |
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| Retirer la peau ; | |
Cuisses de poulet | 3 | Broil (Gril) | Broil (Gril) | 25 à 30 minutes | laisser jusqu’à | |
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| élimination des jus. | |
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| Retourner l’aide | |
3 | Broil (Gril) | Broil (Gril) | 30 à 45 minutes | d’une pince; Laisser | ||
cuire jusqu’à | ||||||
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| élimination des jus. | |
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| Bake |
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| (Cuisson |
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| Réduire la durée | |
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| au four) |
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Poulet à rôtir poitrines | 2 | ou Conv | 177 °C (350 °F) | 75 à 90 minutes | pendant le gril à | |
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| Bake |
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| convection. | |
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| (Cuisson |
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| par conv) |
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| Bake |
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| (Cuisson |
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| Réduire la durée | |
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| au four) |
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Dinde | 2 | ou Conv | 163 °C (325 °F) | 44 à 55 min/kg | pendant le gril à | |
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| Bake |
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| convection. | |
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| (Cuisson |
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| par conv) |
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Français 29
