Pour enlever le plateau, faites glisser et soulevez
Remarques :
Une hotte de ventilation dûment installée n’est pas considérée comme une source de circulation d’air excessive.
Recommandations de cuisson sur la plaque chauffante
Figure 20 : Plateau à graisse de la plaque
Cuisson sur la plaque
1.
2.Tournez le bouton à la température de cuisson pour préchauffer.
3.Préchauffez de 10 à 12 minutes.
4.Ajoutez du beurre, de la margarine ou de l’huile si désiré.
AVIS :
Le rendement de la plaque chauffante ou du gril peut varier si la circulation d’air près de l’appareil est trop élevée. La circulation d’air excessive pourrait provenir d’un ventilateur de plafond ou d’un registre de climatisation soufflant sur la surface de cuisson. Cela pourrait prolonger le temps d’échauffement ou faire en sorte que la température de la plaque chauffante ou du gril ne corresponde pas à ce que le réglage des boutons de commande indique.
ALIMENTS | RÉGLAGE |
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Œufs | 325°F á 350°F |
| (160°C á 180°C) |
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Bacon; saucisses | 375°F á 400°F |
déjeuner | (190°C á 200°C) |
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Sandwiches toastés | 350°F á 375°F |
| (180°C á 190°C) |
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Poitrines de poulet | 375°F á 400°F |
désossées | (190°C á 200°C) |
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Cotelettes de porc de | 375°F á 400°F |
1,27 cm(1/2") | (190°C á 200°C) |
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Steak, 1po d’épaisseur | 400°F á 425°F |
| (200°C á 220°C) |
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Galettes de bœuf haché | 375°F á 400°F |
(6 onces) | (190°C á 200°C) |
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Hot Dogs | 350°F á 375°F |
| (180°C á 190°C) |
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Tranches de jambon de | 350°F á 375°F |
1,27 cm(1/2") | (180°C á 190°C) |
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Crêpes; pain doré | 375°F á 400°F |
| (190°C á 200°C) |
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Français 20
