LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
limpieza
Igual que con cualquier pieza de equipo de alta calidad, el Asador Dynasty debe mantenerse limpio y dársele el mantenimiento adecuado para aumentar al máximo el rendimiento y la duración.
Limpie las piezas internas del asador con regularidad según la frecuencia de uso y la cantidad de alimentos que se
preparan. Limpie el asador completo una vez al año.
Para asegurar un mantenimiento seguro y adecuado, recomendamos que seguir cuidadosamente las siguiente instrucciones.
IMPORTANTE: DESCONECTE EL SUMINISTRO ELÉCTRICO
ANTES DE LIMPIAR CUALQUIER PIEZA DEL ASADOR
Limpieza de las parrillas del asador
La manera más fácil de limpiar las parrillas del asador es tallarlas inmediatamente después de haber terminado de cocinar y de haber apagado la llama. Use un guante para asador para protegerse la mano contra el calor y el vapor. Sumerja un cepillo de cerdas de bronce, especial para asadores, en agua de la llave y talle la parrilla caliente. Sumerja el cepillo varias veces en el agua. El vapor, que se genera cuando el agua entra en contacto con el asador caliente, ayuda en el proceso de limpieza ya que ablanda las partículas de comida. Las partículas de comida caerán en la bandeja de las briquetas y se quemarán o caerán en la bandeja de goteo. Si el asador se enfría antes de limpiarlo, será más difícil eliminar esos residuos de comida .
Si lo desea, cuando las parrillas se enfríen completamente,
quítelas del asador para limpiarlas a fondo. Use jabón y agua
para esta limpieza. Pueden acumularse residuos de grasa enPARRILLAS DEL ASADOR la superficie de acero inoxidable y endurecerse en la parrilla
dando la apariencia de corrosión. Para eliminarla use una almohadilla abrasiva (como Scotch Brite) junto con un producto de limpieza para acero inoxidable. Esto solamente necesita hacerse en casos extremos, o antes de guardar el asador por un largo período.
Limpieza de la parrilla de calentamiento
La parrilla de calentamiento puede limpiarse usando el mismo procedimiento que el de las parrillas del asador anterior.
PARRILLA DE CALENTAMIENTO
Limpieza del quemador infrarrojo
Para garantizar el buen funcionamiento del quemador infrarrojo, asegúrese de hacerlo funcionar durante 10 minutos después de quitar los alimentos al final de la cocción, para mantener limpios los puertos del quemador.