Cuisson dans le four
sur une t™le ˆ biscuits Ð g‰teaux ˆ Žtages, tartes aux fruits, mets surgelŽs.
POSITION 2 : Pour r™tissage de pi•ces de viande, mets en sauce, cuisson de pain, g‰teau lŽger en couronne (baba) ou entremets, ou cuisson sur deux grilles.
POSITION 1 : Pour le r™tissage dÕune |
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grosse pi•ce de viande ou volaille, tartes |
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surgelŽes, soufflŽs ou g‰teaux des anges, |
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ou cuisson sur deux | grilles. |
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POSITION POUR RÔTISSAGE: |
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Utiliser cette position pour la cuisson |
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dÕun gros r™ti ou dÕune dinde. Placer les |
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deux grilles du four lÕune sur lÕautre, en appui sur | les | |
supports latŽraux du fond du four. |
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CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:
Deux grilles: Placer les grilles aux positions 2 et 4 ou 1 et 4.
Remarque: Ne jamais placer le plat directement sur le fond du four.
Demi-grille
Une
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