Cocinando en la Estufa
Cubierta
Para evitar que la cubierta se descolore o se manche:
¥Limpie la cubierta de la estufa despuŽs de cada uso.
¥Limpie los derrames ‡cidos o azucarados tan pronto como la cubierta se haya enfriado pues estos derrames
pueden descolorar la porcelana.
A diferencia de una estufa con quemadores de gas est‡ndar, esta cubierta no se levanta ni tampoco es removible. No intente levantar la cubierta por ningún motivo.
Rejillas de los Quemadores
Las rejillas deben estar debidamente colocadas antes de comenzar a cocinar. La
No use los quemadores sin tener un utensilio en la parrilla. El acabado de porcelana de las parrillas puede picarse si no existe un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador.
Aunque las parrillas de los quemadores son durables, gradualmente perder‡n su brillo y/o se descolorar‡n, debido a las altas temperaturas de la llama del gas.
Quemadores Sellados
Los quemadores sellados de su estufa est‡n asegurados a la cubierta y no han sido
Sin embargo, los quemadores pueden ser limpiados despuŽs de cada uso. (Ver en la p‡gina 77 las instrucciones sobre la limpieza.)
Las cabezas de los quemadores deben estar correctamente colocadas en la base del quemador a fin de que Žste funcione de manera apropiada.
Quemador de Alto
Rendimiento (12.000 BTU)*
Existe un quemador de alto rendimiento en su estufa, situado en la
Quemador para Cocinar a Fuego Lento
Este quemador se encuentra en la
*El régimen nominal de BTU variará cuando se usa gas licuado.
Platillos Protectores - Opcional
Platillos protectores porcelana removable est‡n obtenible por esto electrodomestico para contener derramamientos. Llame al
Notas:
¥Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encender‡ dentro de unos pocos segundos. Si est‡ usando gas natural la llama ser‡ azul con un cono interior azul profundo.
Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser incorrecta.
Con gas licuado son aceptables algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal y no es necesario hacer ningœn ajuste.
¥Con algunos tipos de gas, usted puede o’r un ÒchasquidoÓ cuando el quemador superior se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.
¥Si la perilla de control se gira muy r‡pidamente de ‘HI’ a ‘LO’, la llama puede apagarse, particularmente si el quemador est‡ fr’o. Si esto ocurre, gire la perilla a la
¥La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda m‡s all‡ del borde del utensilio.
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