Nettoyage du dessus de la cuisiniére à surface lisse
Problème | Cause | Prévention | Remède |
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Taches et stries brunes | Nettoyage avec une éponge ou un | Utiliser un produit nettoyant pour | Utiliser une petite quantité de |
| linge imbibé d’eau détergente sale. | surface lisse avec une serviette en | produit nettoyant pour surface lisse |
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| papier humide propre. | avec une serviette de papier humide |
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| propre. |
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Taches noircies sur le brûleur | Renversements sur une surface | Essuyer tous les renversements | Nettoyer la surface avec un produit |
| chaude ou fonte accidentelle d’un | lorsqu’il est sécuritaire de toucher | nettoyant pour surface lisse avec |
| film de plastique comme un sac à | la surface de cuisson. Ne pas | une serviette de papier humide et |
| pain. | déposer d’articles en plastique sur | propre, un tampon en nylon |
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| la surface de cuisson chaude. | |
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| Si la tache est toujours présente, |
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| laisser la surface refroidir et gratter |
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| minutieusement la surface avec |
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| une lame de rasoir simple tenue à |
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| un angle de 30 degrés. |
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Lignes fines | Des particules, comme le sel, | Essuyer le dessous des récipients | Les fines égratignures ne s’enlèvent |
égratignures ou abrasions où la | s’incrustent sur le dessus si elles | avant la cuisson. Nettoyer le | pas mais peuvent être minimisées |
saleté est accumulée | demeurent sous la casserole. | dessus quotidiennement avec un | en utilisant quotidiennement un |
| Usage de produits nettoyants | produit nettoyant pour surface lisse | produit nettoyant pour surface |
| abrasifs. Égratignures causées par | et une serviette en papier humide | lisse. |
| la céramique dure, le verre ou les | propre. Ne pas utiliser de récipients |
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| plats recouverts de céramique. | en céramique ou recouverts de |
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| céramique. |
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Traces et stries | Usage abusif d’un produit nettoyant | Utiliser de petites quantités de |
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| pour surface lisse ou usage d’un | produit nettoyant pour surface |
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| linge à vaisselle sale. | lisse. Rincer la surface à fond avant |
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| de sécher. Utiliser seulement une |
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| serviette en papier humide propre, |
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| un tampon en nylon non abrasif ou |
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| un tampon à récurer. |
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Marques de métal ou gris argenté | Égratignures causées par les | Ne pas glisser d’objets en métal | Enlever les marques avant de |
| ustensiles en métal. | sur le dessus. | réutiliser la surface. Après que |
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| marques avec un produit nettoyant |
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| pour surface lisse et une serviette |
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| en papier humide et propre, un |
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| tampon en nylon |
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| brosse à récurer. Rincer à fond et |
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| sécher. |
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Effritement ou piquage | Un débordement de sirop sucré sur | Surveiller attentivement le sucre et | Régler la commande à « LO ». |
| le dessus d’une cuisinière chaude | les sirops pour éviter les | Utiliser plusieurs serviettes en |
| peut causer de l’effritement s’il | débordements. | papier. Laisser la surface de |
| n’est pas enlevé immédiatement. |
| cuisson refroidir et la gratter |
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| minutieusement avec une lame de |
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| rasoir simple tenue à un angle de |
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| 30 degrés. |
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Taches d’eau dure | La condensation provenant de la | S’assurer que le dessous des | Mélanger un produit nettoyant pour |
| cuisson peut faire en sorte que les | récipients est sec avant la cuisson. | surface lisse avec de l'eau et |
| minéraux trouvés dans l’eau et les | L’usage quotidien d’un produit | appliquer une pâte épaisse sur la |
| acides de la nourriture s’écouleront | nettoyant pour surface lisse | surface tachée. Récurer |
| sur le dessus de la cuisinière et | contribue à repousser l’eau dure, | vigoureusement. Si la tache est |
| causeront des dépôts gris. Les | les dépôts minéraux et la | toujours présente, appliquer de |
| taches sont souvent tellement | décoloration des aliments du | nouveau le produit nettoyant et |
| minces qu’elles semblent être sur | dessus de la cuisinière. | répéter le processus. Essayer ce |
| le dessus ou en dessous de la |
| processus de nettoyage sur les |
| cuisinière. |
| marques et les stries. |
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