Amana ZRTC8500, ZRRC8000 owner manual Fonctionnement du four, Éléments de surface Cuisson au four

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Fonctionnement du four

Éléments de surface

Cuisson au four

Ne pas utiliser de plat qui dépasse le brûleur de plus d’un pouce.

MISE EN GARDE

Pour éviter tout risque de blessures graves, de dégâts matériels ou d’incendie, ne pas laisser les éléments de la surface sans surveillance pendant

le fonctionnement. La graisse et les éclaboussures peuvent déclencher un incendie.

1.Appuyer sur la commande de l’élément de surface et la tourner pour choisir le réglage désiré.

Les cuisinières avec éléments à bobine possèdent quatre indicateurs de chaleur lumineux. Lorsque l’élément avant ou arrière fonctionne, l’indicateur lumineux correspondant s’allume.

Les cuisinières possèdent quatre indicateurs de chaleur lumineux. Les indicateurs de chaleur deviendront rouge lorsque l’élément correspondant est mis en marche. La lumière demeurera allumée jusqu’à ce que l’élément de surface ait refroidi à une température sécuritaire. Les éléments s’allument et s’éteignent selon un cycle afin de maintenir le degré de chaleur désiré.

2.Lorsque la cuisson est terminée, tourner la com- mande en position « OFF » (ARRÊT).

Bouton de commande de l’élément de surface

Pendant la cuisson au four (touche BAKE), les deux éléments chauffants, inférieur et supérieur, fonctionnent. Ce type de cuisson s’utilise pour tous les plats qui se cuisent normalement au four. Le four doit être préchauffé.

Cuisson au four

Allumés

Cuisson au gril

Pendant la cuisson au gril (touche BROIL), seul l’élément chauffant supérieur fonctionne. Ce type de cuisson s’utilise pour tous les types d’aliments qui se cuisent normalement au gril. Les aliments doivent être tournés au moins une fois, sauf le poisson, qui n’a pas besoin d’être tourné.

Cuisson au gril

Allumés

Réglages

LO (basse)

Utiliser pour faire cuire la nourriture à feu doux ou à une température inférieure à celle de l’ébullition.

MED (moyenne)

Utiliser pour maintenir l’ébullition de quantités de nourriture importantes, la friture à basse température et la pression correcte dans une marmite à pression.

HI (élevée)

Utiliser pour amener la nourriture à la température d’ébullition. Il faut alors diminuer le réglage entre MED

et HI.

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Contents Customer Please Read Manual Before Operating Range InstallerContents Important Safety Information ALL Appliances Important Safety InformationInstallation Line Voltage Requirements Power Supply LocationMinimum Clearances to Combustible Surfaces Irregular Cabinet and Counter Top HeightsLevel Range Anti-tip Bracket InstallationRemoval and Replacement of Range Surface Elements SettingsOperation Preparing to Cook with Smoothtop ElementsConvection Broil BakeBroil Convection BakeSpecial Oven Control Functions Electronic Oven ControlElectronic Oven Control Options Timed Bake or Convection Bake Programming InstructionsQuick Reference Instructions Bake and Convection BakeTimed Convection Delayed Bake or Convection BakeDelayed Convection ConvectionDehydration Tips Insta-Broil and Convection BroilConvection Dehydration Canceling Self-Clean Cycle Self-CleaningInterrupt Self-Cleaning Cycle Delayed Self-CleaningService Tones and Codes Adjusting Oven Thermostat TemperatureUtensil Material Charateristics Type Temperature Uses ResponseUtensils Cooking UtensilsCooking Guide Oven Rack PlacementConvection Pan Placement Nonconvection Pan PlacementConvection Baking Guide Food Oven temperature Cooking time Fahrenheit MinutesBaking Guide Beef and Pork Roasting Guide Food Oven Temperature Cooking time Fahrenheit HoursPoultry Roasting Guide Convection Beef and Pork Roasting Guide Convection Poultry Roasting GuideConvection Broiling Guide Broiling GuideRemoving Oven Door Replacing Oven Light Care and CleaningRemoving Coil Surface Elements Replacing Panel Light BulbRemoving Storage Drawer Cleaning Part Materials to Use General Directions Problem Cause To Prevent To Remove Cleaning Smooth Top Range TopCommon Questions Before Calling for ServiceProblem Check Cooking Products excluding wall ovens WarrantyIdentification du modèle Table des matièresMise EN Garde Renseignements de sécurité importantsFeu d’élément de surface En cas d’incendieOuverture dans le comptoir Emplacement de la cuisinièrePrécautions EmballageDégagements minimums des surfaces combustibles Hauteur standard du comptoir et de l’appareilHauteur irrégulière des meubles et des surfaces de travail Pose de la patte de stabilisation Emplacement du bloc d’alimentationSpécifications relatives à la tension électrique Retrait et remise en place de la cuisinière Mise de niveau de la cuisinièreCuisson au gril Allumés Réglages Fonctionnement du fourÉléments de surface Cuisson au four Cuisson au four Allumés Cuisson au grilCuisson à chaleur tournante Cuisson au four en mode chaleur tournanteFonctions spéciales du four Commandes électroniques du fourCommandes électroniques Fonctionnement du four en bref Cuisson au four et en mode chaleur tournanteProgrammation Cuisson différée ou en mode chaleur tournante Cuisson minutée ou en mode chaleur tournanteCuisson différée en mode chaleur tournante Cuisson minutée en mode chaleur tournanteLégumes Cuisson au gril ou au gril en mode chaleur tournanteDéshydratation en mode chaleur tournante Conseils pour la préparation de fruits et légumes secsAnnulation du cycle d’autonettoyage AutonettoyageAutonettoyage différé Interruption du cycle d’autonettoyageTonalités et codes d’entretien Réglage du thermostatRécipients de cussion RécipientsGuide de cuisson Grille pour la cuisson au gril en mode chaleur tournantePlacement des plats en mode chaleur tournante Guide de cuisson de pain et de gâteaux Guide de cuisson de rôtis de boeuf et de porc Guide de cuisson de volaillesGuide de cuisson de volailles en mode chaleur tournante Guide de cuisson au gril Guide de cuisson au gril en mode chaleur tournanteEntretien et nettoyage Soulever Remplacement de l’ampoule fluorescenteRetrait du tiroir de rangement Retrait des éléments de surface à bobinePièces Matériel à utiliser Instructions générales NettoyageProblème Cause Prévention Remède Nettoyage du dessus de la cuisiniére à surface lisseQuestions courantes Avant d’appeler le technicienAppareils DE Cuisson Amana sauf les fours encastrés GarantiePart No.36-31817201-0