Samsung MG22M8074AT/OL manual Ghidul pentru materiale de gătit

Ghidul pentru materiale de gătit

Pentru a găti alimente la cuptorul cu microunde, microundele trebuie să penetreze alimentele fără a fi reflectate sau absorbite de vasul folosit.

Trebuie să alegeţi cu atenţie materialele pentru gătit. Dacă materialul este marcat ca recomandat pentru microunde, atunci nu trebuie să vă faceţi griji.

Următorul tabel prezintă diferite tipuri de materiale de gătit şi indică dacă şi cum trebuie folosite într-un cuptor cu microunde.

		Recomandat
	Materiale de gătit	pentru	Comentarii
		microunde
Folie din aluminiu		✓✗	Se poate folosi în cantităţi mici pentru a proteja
			anumite zone împotriva preparării în exces. Dacă
			folia este prea aproape de peretele cuptorului sau
			se foloseşte prea multă folie, se pot forma arcuri
			electrice.
Preparate cu crustă		✓	Nu trebuie preîncălzit mai mult de 8 minute.
Porţelan şi vase din lut		✓	Porţelanul, vasele din lut şi din os sunt de obicei
			adecvate pentru microunde, cu excepţia celor cu
			încrustaţii metalice.
Tăvi de unică folosinţă		✓	Unele alimente congelate sunt ambalate în astfel de
din poliester cartonat			tăvi.
Ambalaje fast-food
•	Recipiente din	✓	Se pot utiliza pentru încălzirea alimentelor.
	polistiren		Supraîncălzirea poate determina topirea
			polistirenului.
•	Pungi de hârtie sau	✗	Pot lua foc.
	hârtie de ziar
•	Hârtie reciclată sau	✗	Poate cauza formarea de arcuri electrice.
	ambalaje metalice
Sticlă
•	Veselă pentru	✓	Se pot folosi dacă nu au încrustaţii metalice.
	cuptor
•	Sticlă fină	✓	Se pot utiliza pentru a încălzi alimente sau lichide.
			Sticla fină se poate sparge sau poate crăpa dacă este
			încălzită brusc.

		Recomandat
	Materiale de gătit	pentru	Comentarii
		microunde
•	Borcane din sticlă	✓	Trebuie scos capacul. Adecvate numai pentru
			încălzire.
Metal
•	Vase	✗	Pot cauza formarea de arcuri şi aprinderea.
•	Sisteme de legare	✗

apungilor Hârtie

•	Farfurii, căni,	✓		Pentru prepararea rapidă şi încălzire. Inclusiv pentru
	şerveţele şi hârtie			absorbirea umidităţii în exces.
	de bucătărie
•	Hârtie reciclată	✗		Poate cauza formarea de arcuri electrice.
Plastic
•	Recipiente	✓		În special dacă sunt făcute din plastic termorezistent.
				Alte materiale plastice se pot deforma sau decolora
				la temperaturi ridicate. Nu folosiţi plastic cu
				melamină.
•	Folie de plastic	✓		Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii. Nu
				trebuie să atingă alimentele. Aveţi grijă când
				îndepărtaţi folia deoarece se vor degaja aburi
				fierbinţi.
•	Pungi pentru	✓✗		Numai dacă sunt rezistente la fierbere sau garantate
	congelator			pentru cuptor. Nu trebuie să fie		ermetice. Găuriţi-le
				cu o furculiţă, dacă este necesar.
Hârtie cerată		✓		Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii şi
				prevenirea împroşcării.
✓	: Recomandat	✓✗	: A se utiliza cu atenţie		✗	: Nesigur

Română  25

Ghidul pentru materiale de gătit

MG22M8074AT_OL_DE68-04445J-01_RO.indd 25

2017-11-29 ￿￿ 5:51:26