Samsung MG22M8074AT/OL manual Рачно одмрзнување

Рачно одмрзнување

Микробрановите се идеални за одмрзнување на храна. Тие постепено ја одмрзнуваат храната за краток временски период. Ова е голема предност доколку ненадејно ви дојдат гости. Замрзнатата живина треба целосно да се одмрзне пред готвењето. Отстранете ги сите метални прицврстувачи и врвци за да се овозможи водата да истече. Ставете ја замрзнатата храна во сад без капак. Завртете ја живината на половина од времето, истурете ја течноста и отстранете ги внатрешните делови што побрзо. Повремено проверувајте ја храната за да не се загрее. Ако помалите и потенки парчиња од замрзнатата храна почнат да се загреваат, можете да ги завиткате во алуминиумска фолија за време на одмрзнувањето. Ако живината почне да се загрева однадвор, престанете со одмрзнувањето и оставете ја да отстои 20 минути пред да продолжите. Оставете ги рибата, месото и живината да отстојат за да се одмрзнат целосно. Времето потребно храната да отстои се менува во зависност од количината. Ве молиме погледнете во табелата.

ЗАБЕЛЕШКА

Тенко исечената храна се одмрзнува подобро од дебелите парчиња и малите количини се одмрзнуваат подобро од големите. Запомнете го ова кога замрзнувате или одмрзнувате храна.

За одмрзнување на замрзната храна со температура од околу -18 до -20 °C, употребете ја следната табела како упатство.

Храна	Големина на порции	Напојување	Време (мин.)
Месо
Мелено телешко	250 g	180 W	6½-7½
	500 g		10-12
Свински стек	250 g	180 W	7½-8½

	Инструкции
	Ставете го месото на рамна керамичка чинија. Покријте ги краевите со фолија.
	Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 5-25 минути.
Живина
Парчиња од кокошка	500 g (2 парчиња)	180 W	14½-15½
Цела кокошка	900 g	180 W	28-30
	Инструкции
	Прво, ставете ги парчињата од кокошката со кожата надолу, или целата
	кокошка со градите надолу на плитка керамичка чинија. Заштитете ги
	потенките делови како крилцата и краевите со алуминиумска фолија.
	Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 15-40 минути.

Храна	Големина на порции	Напојување	Време (мин.)
Риба
Риба филети	250 g (2 парчиња)	180 W	6-7
	400 g (4 парчиња)		12-13

Инструкции

Ставете ја замрзнатата риба на средината од една плитка керамичка чинија. Наредете ги потенките парчиња под поголемите. Заштитете ги крилцата

икраевите со алуминиумска фолија. Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 5-15 минути.

Овошје
Зрнесто овошје	250 g	180 W	6-7
	Инструкции
	Распределете го овошјето на плитка, кружна стаклена чинија (со голем
	пречник). Почекајте 5-10 минути.
Леб
Парчиња леб (секое	2 парчиња	180 W	½-1
приближно околу 50 g)	4 парчиња		2-2½
Тост/Сендвич	250 g	180 W	4½-5
Германски леб (од	500 g	180 W	8-10
пченично и 'ржано	Инструкции
брашно)	Поставете ги парчињата во круг или целиот леб на хартија за кујна на средина
	на плочата. Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 5-20
	минути.

Македонски 31

Водич за готвење

MG22M8074AT_OL_DE68-04445J-01_MK.indd 31

2017-11-29 ￿￿ 5:51:45