Upute za kuhanje svježeg povrća

Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode (2-3 žlice) za svakih 250 g ako nije drukčije preporučeno-pogledajte tablicu. Kuhajte pokriveno minimalno vrijeme-pogledajte tablicu. Nastavite kuhati koliko želite. Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja. Dodajte sol, začine ili maslac nakon kuhanja. Poklopite i ostavite da odstoji 3 minute.

NAPOMENA

Svježe povrće narežite na jednake dijelove. Što su manji dijelovi, brže će se skuhati.

Hrana

Veličina porcije

Napajanje

Vrijeme (min)

 

 

 

 

Brokula

250 g

850 W

4-4,5

 

500 g

 

5-5,5

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Stavite ih u sredinu. Ostavite

 

da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

 

 

Prokulica

250 g

850 W

5,5-6,5

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Dodajte 60-75 ml vode (4-5 žlica). Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

Mrkva

250 g

850 W

4-4,5

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Mrkvu narežite na podjednake kolutiće. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

Cvjetača

250 g

850 W

5-5,5

 

500 g

 

8-8,5

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Velike cvjetiće prerežite

 

napola. Stavite ih u sredinu. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

Tikvice

250 g

850 W

3-3,5

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml (2 žlice) vode ili malo

 

maslaca. Kuhajte dok ne omekša. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

Hrana

Veličina porcije

 

Napajanje

Vrijeme (min)

 

 

 

 

 

Patlidžani

250 g

 

850 W

3,5-4

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Patlidžan narežite na male kriške i poprskajte žlicom limunova soka.

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

 

 

Poriluk

250 g

 

850 W

4,5-5

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Poriluk narežite na tanke kriške. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

Gljive

125 g

 

850 W

1,5-2

 

250 g

 

 

3-3,5

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Pripremite čitave male ili narezane gljive. Ne dodajte vodu. Poprskajte

 

limunovim sokom. Začinite solju i paprom. Ocijedite prije posluživanja.

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

 

 

Luk

250 g

 

850 W

5,5-6

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Luk narežite na kriške ili polovice. Dodajte samo 15 ml (1 žlicu) vode.

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

 

 

Paprika

250 g

 

850 W

4,5-5

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Papriku narežite na male kriške. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

Krumpir

250 g

 

850 W

4-5

 

500 g

 

 

7,5-8,5

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Krumpir ogulite i narežite na podjednake polovice ili četvrtine.

 

Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

 

 

Koraba

250 g

 

850 W

5-5,5

 

 

 

 

 

 

Upute

 

 

 

Korabu narežite na male kockice. Ostavite da odstoji 3 minute.

 

 

 

 

 

Hrvatski  27

Upute za kuhanje

MG22M8074AT_OL_DE68-04445J-01_HR.indd 27

2017-11-29 ￿￿ 5:52:05

Page 67
Image 67
Samsung MG22M8074AT/OL manual Upute za kuhanje svježeg povrća