Korišćenje pećnice

Korišćenje pećnice

Kako radi mikrotalasna pećnica

Mikrotalasi su elektromagnetni talasi visoke frekvencije. Energija koja se oslobađa omogućava obradu ili podgrevanje hrane bez promene njenog oblika i boje.

Mikrotalasnu pećnicu možete koristiti za:

Odmrzavanje

Podgrevanje

Termičku obradu

Princip termičke obrade.

1.Mikrotalasi koje proizvodi magnetron, reflektovani u unutrašnjosti pećnice,

ravnomerno se raspoređuju dok se hrana vrti na obrtnom postolju. Tako se hrana ravnomerno termički obrađuje.

2. Hrana apsorbuje mikrotalase do dubine od

2,5 cm (1 inča). Termička obrada se dalje nastavlja prenosom toplote kroz hranu.

3.Vreme obrade hrane varira zavisno od posude i svojstava hrane:

Količine i gustine

Sadržaja vode

Početne temperature (iz frižidera ili ne)

OPREZ

Pošto se sredina hrane obrađuje prenosom toplote, obrada se nastavlja čak i nakon što izvadite hranu iz pećnice. U receptima i ovom priručniku navedeno je koliko vremena hrana treba da odstoji posle obrade i to se mora poštovati kako bi se postiglo:

Ravnomerna obrada hrane do same sredine.

Ista temperatura u celom jelu.

12  Srpski

Proveravanje da li pećnica pravilno funkcioniše

Sledeća jednostavna procedura omogućava vam da proverite da li pećnica sve vreme pravilno radi. Ako niste sigurni, pogledajte odeljak „Rešavanje problema“ na stranici 36.

NAPOMENA

Utikač pećnice treba da se uključi u odgovarajuću zidnu utičnicu. Obrtno postolje mora biti na svom mestu u pećnici. Ako se koristi nivo snage niži od maksimalnog (100 % – 850 W), potrebno je više vremena da voda proključa.

Otvorite vrata pećnice. Postavite čašu sa vodom na obrtno postolje. Zatvorite vrata.

Podesite vreme na 4 ili 5 minuta tako što ćete dugme Nagore ili Nadole pritisnuti odgovarajući broj puta.

Pećnica će zagrevati vodu 4 ili 5 minuta. Na kraju procesa, trebalo bi da voda proključa.

MG22M8074AT_OL_DE68-04445J-01_SR.indd 12

2017-11-29 ￿￿ 5:50:25

Page 212
Image 212
Samsung MG22M8074AT/OL Korišćenje pećnice, Kako radi mikrotalasna pećnica, Proveravanje da li pećnica pravilno funkcioniše