Паметно готвење

Паметно готвење

Професионално печење

Овој режим вклучува автоматски циклус на загревање до 220 °C. Горниот грејач и вентилаторите работат за време на запржувањето на месото. По оваа фаза, храната се готви полека на ниската температура што е избрана. Процесот се врши додека работат горниот и долниот грејач. Овој режим е соодветен за печење месо и живина.

Храна

Додатоци

Ниво

Темп. (°C)

Време (часа)

 

 

 

 

 

Печено телешко

Решетка за печење +

3

80-100

3-4

 

универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Печено свинско

Решетка за печење +

3

80-100

4-5

 

универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Печено јагнешко

Решетка за печење +

3

80-100

3-4

 

универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Гради од патка

Решетка за печење +

3

70-90

2-3

 

универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Двојно готвење

Пред да започнете да ја користите функцијата за двојно готвење, вметнете го разделникот во рерната. Ви препорачуваме претходно да ја загреете рерната за да добиете најдобри резултати.

Во следната табела се претставени 5 водичи за двојно готвење кои ги препорачуваме за готвење и печење. Користејќи ја функцијата за двојно готвење, ќе можете истовремено да готвите главно јадење и додатоци или главно јадење и десерт.

Користејќи ја функцијата за двојно готвење, времето на загревање може да се зголеми.

Бр.

Празнина

Храна

Додатоци

Ниво

Вид на

Темп. (°C)

Време

греење

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Горе

Пандишпан

Решетка за печење,

4

 

160-170

40-45

 

 

 

тава Ø 25-26 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Долу

Домашна пица,

Универзален сад

1

 

190-210

13-18

 

 

1,0-1,2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бр.

Празнина

Храна

Додатоци

Ниво

Вид на

Темп. (°C)

Време

греење

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Горе

Печен зеленчук,

Универзален сад

4

 

200-210

18-23

 

 

0,4-0,8 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Долу

Пита со јаболка

Решетка за печење,

1

 

160-170

70-80

 

 

 

тава Ø 20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Горе

Питарка

Универзален сад

4

 

230-240

13-18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Долу

Гратин со компир,

Решетка за печење,

1

 

180-190

45-50

 

 

1,0-1,5 kg

огноотпорен сад

 

 

 

 

 

 

 

22-24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Горе

Пилешки батаци *

Решетка за печење

4

 

230-250

30-35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Долу

Лазањи, 1,0-1,5 kg

Решетка за печење,

1

 

190-200

30-35

 

 

 

огноотпорен сад

 

 

 

 

 

 

 

22-24 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

Горе

Филети од риба,

Решетка за печење

4

 

210-230

15-20

 

 

печени

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Долу

Долгнавести

Универзален сад

1

 

170-180

25-30

 

 

лиснати теста со

 

 

 

 

 

 

 

јаболка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Превртете по изминување на 2/3 од времето на готвење.

Исто така, можете да ја користите само горната или долната преграда за да заштедите енергија. Времето на готвење може да се зголеми ако користите само една од преградите. Ви препорачуваме претходно да ја загреете рерната за да добиете најдобри резултати.

26  Македонски

NV66M3531BS_OL_DG68-00895A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 26

2017-04-18 ￿￿ 10:49:15

Page 106
Image 106
Samsung NV66M3531BS/OL, NV66M3531BS/EO manual Професионално печење, Двојно готвење