peka Pametna
Pametna peka
Napredno praženje
Ta način vključuje samodejen cikel segrevanja do 220 °C. Med pečenjem mesa delujejo zgornji grelnik in ventilatorji za konvekcijsko gretje. Po tej fazi nastopi lahka peka pri nizki temperaturi, ki jo predhodno izberete. Ta postopek pečenja vključuje gretje zgornjega in spodnjega grelnika. Ta način je primeren za mesne pečenke in perutnino.
Živilo | Dodatna oprema | Raven | Temp. (°C) | Čas (ure) |
Goveja pečenka | Kovinska rešetka in | 3 | ||
| univerzalni pekač | 1 |
|
|
Svinjska | Kovinska rešetka in | 3 | ||
pečenka | univerzalni pekač | 1 |
|
|
Pečena | Kovinska rešetka in | 3 | ||
jagnjetina | univerzalni pekač | 1 |
|
|
Račje prsi | Kovinska rešetka in | 3 | ||
| univerzalni pekač | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
Dvojni način peke
Pred uporabo dvojnega načina peke v pečico vstavite razdelilnik. Za doseganje najboljših rezultatov priporočamo, da pečico predhodno segrejete.
V naslednji tabeli je 5 nasvetov za dvojni način peke, ki jih priporočamo za peko, pečenje in praženje. Z dvojnim načinom peke lahko istočasno pečete glavno jed in priloge ali glavno jed in sladico.
•Pri uporabi te funkcije je lahko čas predhodnega segrevanja daljši.
Št. | Predelek |
| Živilo | Dodatna oprema | Raven | Vrsta | Temp. (°C) | Čas (min) |
| gretja | |||||||
1 | Zgornji |
| Biskvit | Kovinska rešetka, | 4 |
| ||
|
|
|
| pekač s premerom |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spodnji |
| Doma | Univerzalni pekač | 1 |
| ||
|
|
| pripravljena |
|
|
|
|
|
|
|
| pica, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
26 | Slovenščina |
|
|
|
|
|
| |
Št. | Predelek | Živilo | Dodatna oprema | Raven | Vrsta | Temp. (°C) | Čas (min) |
gretja | |||||||
2 | Zgornji | Pečena | Univerzalni pekač | 4 |
| ||
|
| zelenjava, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spodnji | Jabolčna | Kovinska rešetka, | 1 |
| ||
|
| pita | pekač s premerom |
|
|
|
|
|
|
| 20 cm |
|
|
|
|
3 | Zgornji | Pita kruh | Univerzalni pekač | 4 |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spodnji | Gratiniran | Kovinska | 1 |
| ||
|
| krompir, | rešetka, posoda |
|
|
|
|
|
| s premerom |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
4 | Zgornji | Piščančja | Kovinska rešetka | 4 |
| ||
|
| bedra * |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spodnji | Lazanja, | Kovinska | 1 |
| ||
|
| rešetka, posoda |
|
|
|
| |
|
|
| s premerom |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5 | Zgornji | Pečen ribji | Kovinska rešetka | 4 |
| ||
|
| file |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spodnji | Jabolčni | Univerzalni pekač | 1 |
| ||
|
| zavitek iz |
|
|
|
|
|
|
| listnatega |
|
|
|
|
|
|
| testa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Obrnite, ko pretečeta 2/3 časa peke.
Lahko se odločite za peko v zgornjem ali spodnjem predelku, s čimer boste privarčevali energijo. Če pečete v ločenih predelkih, se čas peke lahko podaljša. Za doseganje najboljših rezultatov priporočamo, da pečico predhodno segrejete.
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|