2. Žar

Pri uporabi funkcije velikega žara pečico prehodno segrevajte 5 minut.

Vrsta jedi

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp.

Čas (min)

gretja

(°C)

 

 

 

 

Beli toast

Kovinska rešetka

5

 

270

1–2

 

 

 

 

(najv.)

 

 

 

 

 

 

 

Goveji

Kovinska rešetka in

4

 

270

1.: 12-17

hamburgerji *

univerzalni pekač

1

 

(najv.)

2.: 5–8

(12 kosov)

(za prestrezanje

 

 

 

 

 

odvečne maščobe)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Obrnite, ko pretečeta 2/3 časa peke.

3.Praženje

Vrsta jedi

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp.

Čas (min)

gretja

(°C)

 

 

 

 

Cel piščanec *

Kovinska rešetka in

3

 

205

65-75 *

 

univerzalni pekač

1

 

 

 

 

(za prestrezanje

 

 

 

 

 

odvečne maščobe)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Obrnite, ko pretečeta 2/3 časa peke.

Zbirka pogostih receptov za samodejno peko

Gratiniran krompir

Sestavine 800 g krompirja, 100 ml mleka, 100 ml smetane, 50 g stepenih jajc, po 1 čajna žlička soli, popra, muškatnega oreščka, 150 g naribanega sira, maslo, timijan

Navodila Krompir olupite in ga narežite na 3 mm debele rezine. Namažite maslo po celotni površini posode za gratiniranje (22–24 cm). Rezine razporedite po čisti kuhinjski krpi in jih pokrijte z njo ter pripravite ostale sestavine.

Vse sestavine, razen naribanega sira, zmešajte v veliki posodi in jih dobro premešajte. Rezine krompirja naložite v posodo tako, da se nekoliko prekrivajo, nato pa zmes polijte po krompirju. Po vrhu posujte nariban sir in jed specite. Pečeno jed postrezite okrašeno z nekaj listi timijana.

peka Pametna

Slovenščina  31

NV66M3531BS_OL_DG68-00895A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 31

 

 

2017-04-18 ￿￿ 10:50:18