kuhanje Pametno
Pametno kuhanje
Šifra | Hrana | Težina (kg) | Pribor | Razina | |
Donji dio |
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
|
| 1,2 − 1,4 | Žičana rešetka | 1 | |
|
|
|
|
| |
A 1 | Pita od jabuka | Pitu od jabuka pripremite u okruglom, metalnom limu za | |||
pečenje veličine 24 − 26 cm. Pokrenite program, a nakon | |||||
|
| zvučnog signala za zagrijavanje stavite lim na sredinu | |||
|
| rešetke. |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| 0,4 − 0,6 | Univerzalna posuda | 1 | |
|
|
|
|
| |
A 2 | Lisnato tijesto od | Lisnata tijesta od jabuke postavite na papir za pečenje | |||
jabuke | u univerzalnoj posudi za pečenje. Pokrenite program, a | ||||
| nakon zvučnog signala za zagrijavanje umetnite posudu za | ||||
|
| ||||
|
| pečenje. |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
| 1,2 − 1,5 | Žičana rešetka | 1 | |
|
|
|
|
| |
A 3 | Quiche Lorraine | Pripremite tijesto za quiche, stavite ga u okruglu posudu | |||
za quiche promjera 25 cm. Pokrenite program, a nakon | |||||
|
| zvučnog signala za zagrijavanje stavite nadjev i stavite | |||
|
| posudu na sredinu rešetke. |
| ||
|
|
|
|
| |
|
| 0,3 − 0,6 | Žičana rešetka | 1 | |
|
|
| |||
|
| 0,6 – 0,9 | |||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
A 4 | Smrznuta pizza | Smrznutu pizzu stavite na sredinu žičane rešetke. | |||
|
| Pokrenite program, a nakon zvučnog signala za zagrijavanje | |||
|
| umetnite rešetku. Prva postavka je za tanku talijansku pizzu, | |||
|
| druga je za debelu pizzu iz lima. |
| ||
|
|
|
|
| |
|
| 0,8 – 1,0 | Univerzalna | 1 | |
|
| 1,0 – 1,2 | posuda | ||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
A 5 | Pizza iz kućne | Pripremite domaću pizzu od tijesta s kvascem i stavite | |||
radinosti | je u posudu za pečenje. Težina uključuje tijesto i nadjev, | ||||
| |||||
|
| kao što su umak, povrće, šunka i sir. Pokrenite program, a | |||
|
| nakon zvučnog signala za zagrijavanje umetnite posudu za | |||
|
| pečenje. |
|
| |
|
|
|
|
| |
30 Hrvatski |
|
|
| ||
Testirano posuđe
U skladu s normom EN
1. Pečenje
Preporuke za pečenje odnose se na zagrijanu pećnicu. Nemojte koristiti funkciju za brzo zagrijavanje pećnice. Posude uvijek postavljajte tako da je kosi dio okrenut prednjim vratima.
Vrsta hrane | Pribor | Razina | Vrsta | Temperatura | Vrijeme | |
grijanja | (°C) | (min) | ||||
|
|
| ||||
Mali kolači | Univerzalna posuda | 3 |
| 170 | 20 – 25 | |
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 |
| 165 | 28 – 33 | |
|
|
|
|
|
| |
|
| 1+4 |
| 155 | 40 − 45 | |
|
|
|
|
|
| |
Biskvit s | Univerzalna posuda | 1+4 |
| 140 | 28 – 33 | |
maslacem |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Biskvit bez | Žičana rešetka i limeni | 2 |
| 160 | 35 − 40 | |
masnoća | obruč za tortu |
|
|
|
| |
2 |
| 160 | 35 − 40 | |||
| (tamni, ø 26 cm) |
| ||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
|
| 1+4 |
| 155 | 45 − 50 | |
|
|
|
|
|
| |
Pita od | Žičana rešetka i | 1 položen |
| 160 | 70 − 80 | |
jabuka | 2 limena obruča za tortu | dijagonalno |
|
|
| |
| * (tamni, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Univerzalna posuda i | 1+3 |
| 160 | 80 – 90 | |
| žičana rešetka i 2 limena |
|
|
|
| |
| obruča za tortu |
|
|
|
|
**(tamni, ø 20 cm)
*Dva biskvita postavljena na rešetku u stražnjem lijevom i prednjem desnom dijelu.
**Dva biskvita postavljena su u sredini, jedan na drugom.
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|