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FIN
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Quadro de diagnóstico
Problema | Causa possível | Solução |
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• Não sai chocolate. | • Ausência do parafuso sem fim. | • Retire a torre e coloque o | |||
| • O chocolate está demasiado | parafuso sem fim no lugar. | |||
| líquido. | • Não | utilize | chocolate/ | |
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| preparação demasiado líquida | |||
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| (ver receitas). |
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• O chocolate endurece/ o | • O chocolate está demasiado | • Nunca utilize chocolate puro, | |||
fluxo de chocolate parou. | espesso. | que endureça à | temperatura | ||
| • O aparelho está colocado | ambiente. |
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| numa corrente de ar. | • Nunca coloque | o aparelho | ||
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| num |
| compartimento | |
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| demasiado | frio | ou numa | |
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| corrente de ar. |
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• O fluxo de chocolate não é | • Obstrução na base da torre. | • Coloque | o | interruptor na | |
| posição "OFF" e retire os | ||||
impulsos. |
| alimentos que ficaram presos | |||
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| na parte de baixo da torre. | |||
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• A cascata de chocolate não | • A fonte não está nivelada. | • Regule os pés do aparelho | |||
é uniforme. |
| para o nivelar de novo. |
N
Receita de fondue de café
GB
TR
E
P
RUS
UA
PL
Para 6 pessoas
•50 cl de café forte (tipo expresso)
•1 colher de café de cacau em pó
•200 g de açúcar em pó
•50 cl de natas líquidas
•4 colher de sopa de fécula de milho
Para o acompanhamento:
•250 g de pão brioche
•1 ananás
•3 bananas
•1/2 limão
•100 g de amaretti (pequenos bolinhos de amêndoa secos)
•1 tacinha com canela em pó
•1 tacinha com noz de coco ralado
•1 tacinha com amêndoas desfiadas torradas
•1 tacinha com cacau sem açúcar
Preparação: 15 minutos • Cozedura: 5 minutos
Corte o brioche em cubos iguais.
Corte o ananás aos quartos. Retire a pele e corte a polpa em cubos iguais. Descasque as bananas.
Num tacho, deite o café quente.
Adicione 4 colheres de sopa de fécula de milho (previamente dissolvida num pouco de café frio).
Adicione, de seguida, o cacau e o açúcar. Deixe derreter.
Incorpore, de seguida, o creme morno.
Uma vez obtida uma mistura bem homogénea, deite todo o preparado na base (taça em inox) do aparelho.
Cada um escolhe, com um garfinho, um pedaço de brioche, um amaretti ou um bocado de fruta,
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