West Bend L5778C Pan Sin Gluten, Pan sin Gluten de Harina de Arroz Marrón y Blanco

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DE BAJO CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS Y SIN GLUTEN

Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Todos los panes de Bajo

Contenido de Carbohidratos y Sin Gluten deberán hornearse con el ajuste 1, “Basic”

(básico). Para los panes sin gluten, los ingredientes líquidos deben batirse primero en un tazón separado para asegurar una mezcla correcta. Rompa los huevos en una taza de medir de 2 tazas y añada la cantidad recomendada de agua antes de mezclarlos en los ingredientes líquidos.

	Pan Sin Gluten
Barra de 2.0 Libras (.91kg)		INGREDIENTES
Barra de 2.0 Libras (.91kg)		INGREDIENTES
1 taza + 2 cdas.		Agua, 80°F
3		Huevos*
4 cdas.		Mantequilla Derretida o Aceite Canola
1 cdta.		Vinagre de Cidra
2 tazas		Harina de Arroz Blanco
¾ taza		Harina de Almidón de Papa
¼ taza		Harina de Tapioca
taza		Leche en Polvo Descremada
3 cdas.		Azúcar
1 cda.		Goma de Xantana
1 ½ cdtas.		Sal
1 cda.		Levadura Activa Seca
* Agregue agua a la taza de medición, llene hasta 1 ¾ tazas
Pan sin Gluten de Harina de Arroz Marrón y Blanco
Barra de 2.0 Libras (.91kg)		INGREDIENTES
Barra de 2.0 Libras (.91kg)		INGREDIENTES
1 taza		Agua, 80°F
3		Huevos*
4 cdas.		Mantequilla Derretida o Aceite Canola
1 cdta.		Vinagre de Cidra
1 taza		Harina de Arroz Blanco
1 taza		Harina de Arroz Marrón
¾ taza		Harina de Almidón de Papa
¼ taza		Harina de Tapioca
taza		Leche en Polvo Descremada
3 cdas.		Azúcar Moreno
1 cda.		Goma de Xantana
1 ½ cdtas.		Sal
1 cda.		Levadura Activa Seca

*Añada el agua a la taza de medir, llénese a 1 taza.

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