Pains à cuisson super rapide
Tous les pains de la présente section sont prêts en seulement 1 heure et 10 minutes.
PAIN À CUISSON SUPER RAPIDE BLANC DE BASE PAIN ÀCUISSONSUPERRAPIDEAUXGRAINESDEPAVOTETAUCITRON
1 2/3 t | eau |
3 c. à table | lait en poudre |
3 c. à table | shortening |
3 c. à table | sucre |
1/2 c. à thé | sel |
4 1/4 t | farine blanche* |
4 c. à thé | levure |
1.Mesurer les ingrédients et les verser dans l’ordre indiqué dans le plat de cuisson.
2.Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner pour le fixer en place. Refermer le couvercle.
3.Choisir le réglage pour le pain à cuisson rapide (Rapid Bake).
4.Régler la cuisson de la croûte à régulier (Regular) ou à foncé (Dark).
5.Enfoncer la touche de démarrage (START). Le mélange débute immédiatement.
6.À l’aide de mitaines,retirer le pain de l’appareil lorsque le signal sonore indique la fin de la cuisson.
7.Laisser le pain refroidir sur une grille métallique avant de le trancher.
PAINÀCUISSONSUPERRAPIDEAUXRAISINSETÀLACANNELLE
1 | 2/3 t | eau |
3 c. à table | lait en poudre | |
3 c. à table | shortening | |
3 c. à table | sucre | |
1/2 c. à thé | sel | |
4 | 1/4 t | farine blanche |
1 | 1/2 c. à thé | cannelle |
1/2 t | raisins secs | |
4 c. à thé | levure |
1.Mesurer les ingrédients et les verser dans l’ordre indiqué dans le plat de cuisson.
2.Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner pour le fixer en place. Refermer le couvercle.
3.Choisir le réglage pour le pain à cuisson rapide (Rapid Bake).
4.Régler la cuisson de la croûte à régulier (Regular) ou à foncé (Dark).
5.Enfoncer la touche de démarrage (START). Le mélange débute immédiatement.
6.À l’aide de mitaines, retirer le pain de l’appareil lorsque le signal sonore indique la fin de la cuisson.
7.Laisser le pain refroidir sur une grille métallique avant de le trancher.
1 1/4 t | eau |
1 1/2 c. à thé | jus de citron |
2 c. à table | lait en poudre |
1/2 c. à thé | sel |
2 c. à table | sucre |
2 c. à table | shortening |
3 t | farine blanche* |
1/2 c. à thé | muscade |
2 c. à thé | zest de citron râpé |
2 c. à table | graines de pavot |
4 c. à thé | levure |
1.Mesurer les ingrédients et les verser dans l’ordre indiqué dans le plat de cuisson.
2.Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner pour le fixer en place. Refermer le couvercle.
3.Choisir le réglage pour le pain à cuisson rapide (Rapid Bake).
4.Régler la cuisson de la croûte à régulier (Regular) ou à foncé (Dark).
5.Enfoncer la touche de démarrage (START). Le mélange débute immédiatement.
6.À l’aide de mitaines, retirer le pain de l’appareil lorsque le signal sonore indique la fin de la cuisson.
7.Laisser le pain refroidir sur une grille métallique avant de le trancher.
Les miches de pain à cuisson super rapide utilisent de 3 à 4 fois plus de levure que les autres types de pain afin de gonfler en si peu de temps.
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* Aux