•Kom isen i glassene, og hæld Cointreau over den. Arrangér flødeskummet oven på isen. Pynt med frugt, vafler og mynteblade.
7.0.5 Bananis
•250 g modne bananer
•100 g stødt melis
•1 1/2 spiseskefuld citronsaft
•75 ml piskefløde
•250 ml sødmælk
•Purér bananerne sammen med sukker og citronsaft. Rør bananpureen godt sammen med fløde og mælk.
•Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen i
fryseskålen.
Tilberedningstid:
7.0.6Coupe Melanie (til
• Bananis
•
• 1 stor banan, skåret i skiver
•
•4 spiseskefulde bananlikør
•
•2 kiwifrugter, skåret i skiver
•8 dadler uden sten
•125 ml letpisket flødeskum, som serveres separat
•Arrangér ingredienserne i glassene på en sjov og festlig måde.
7.0.7 Yoghurtis med frugt
•250 g frisk frugt (f.eks. blåbær, hindbær eller jordbær)
•100 g stødt melis
•50 ml fløde
•375 ml yoghurt
•1 spiseskefuld citronsaft
•Vask frugten, og purér den sammen med sukker og citronsaft. Bland frugtblandingen med yoghurt og fløde. Sørg for, at alle ingredienserne er rørt godt sammen.
•Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen i
fryseskålen.
På billedet kan du se, hvordan isen kan serveres. Tilberedningstid:
7.0.8Ice cream soda (til
•
•
•50 g jordbær og 50 g hindbær pureret med
1 spiseskefuld flormelis
•
•
•125 ml flødeskum
•Sodavand
•Kom frugtpureen i glassene, og kom isen oven på. Hæld sodavand over isen. Pynt med citron- eller appelsinskiver. Slut af med flødeskum, og sæt et sugerør i hvert glas.
7.0.9 Mangois
•300 g modne mangofrugter, skrællede og udstenede
•90 g stødt melis
•2 spsk. honning
•2 spsk. citronsaft
•50 ml piskefløde
•200 ml sødmælk
•1 æggeblomme
•Purér mangofrugterne sammen med citronsaft, sukker, honning, mælk og æggeblomme.
Da n s k
25