7 Ruokaohjeita

7.0.1Perusjäätelö

Aineet:

• 3 keltuaista

• 100 g sokeria

• 10 g vanilliinisokeria

• 2,5 dl täysmaitoa

• 2 dl kuohukermaa

• Vatkaa keltuainen, sokeri ja vanilliinisokeri vaahdoksi. Lisää maito koko ajan sekoittaen.

• Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lisää muut ainekset. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.

• Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.

Valmistusaika: 40–50 minuuttia.

EVinkki:

Voit lisätä perusjäätelöön seuraavia aineksia:

•40 g murskattuja saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä tai maapähkinöitä

•40 g sokerikuorrutettuja hedelmiä

•40 g isoja suklaapaloja

•8 g kanelia

Jos haluat lisätä aineksia, lisää ne seokseen valmistuksen puolivälissä. Kanelin voi kuitenkin sekoittaa heti keltuaiseen.

7.0.2Coupe Dame Blanche (4–5 henkilölle)

• Perusjäätelö

• 4–5 tarjoilumaljaa

• 4–5 vohvelia

• kuuma suklaakastike (katso luku Kastikkeet)

• Muotoile jäätelökauhalla palloja ja aseta 2 tai 3 palloa kuhunkin astiaan. Kaada kuumaa suklaakastiketta jäätelön päällä ja tarjoile välittömästi.

7.0.3 Mansikkajäätelö

•200 g tuoreita mansikoita

•90 g sokeria

•1 keltuainen

•1 rkl sitruunamehua

•2,25 dl täysmaitoa

•1 dl kuohukermaa

•Pese mansikat. Soseuta ne sitruunamehun, maidon, sokerin ja keltuaisen kanssa. Lisää kerma mansikkaseokseen ja sekoita kaikki ainekset hyvin.

•Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos

jäähdytyskulhoon. Valmistusaika: 35–45 minuuttia

EVinkki:

Voit käyttää mansikoiden sijaan 200 g tuoreita mustikoita, puolukoita, vadelmia tai karhunvatukoita

7.0.4Coupe Ambrosia (4–6 henkilölle)

• Mansikkajäätelöä

• 4–6 tarjoilumaljaa

• Muutama kokonainen vadelma (kanta mukana) ja/tai karhunvatukoita tai muita marjoja.

• 0,4–0,6 dl mansikkasiirappia ja 2–3 ruokalusikallista Cointreau’ta tai jotain muuta appelsiinilikööriä

• Muutama tuore mintunlehti

• 1,25 dl kermavaahtoa

• 4–6 vohvelia

40

Page 39 Page 41
Page 40
Image 40
Philips HR2305 Ruokaohjeita, Sokerikuorrutettuja hedelmiä Isoja suklaapaloja Kanelia, Perusjäätelö Tarjoilumaljaa Vohvelia
Page 39 Page 41

HR2305 specifications

The Philips HR2305 is an innovative kitchen appliance designed to make food preparation more efficient and convenient. This hand blender is lightweight and ergonomically designed, making it easy to handle while blending, mixing, or pureeing a wide variety of ingredients. Its exceptional performance makes it a go-to tool for chefs and home cooks alike.

One of the standout features of the HR2305 is its powerful 700-watt motor. This robust motor ensures that the blender can easily handle tough ingredients such as nuts, frozen fruits, and fibrous vegetables. The high power means that blending is quick and effortless, minimizing preparation time and maximizing convenience in the kitchen.

The HR2305 includes a unique ProMix blending technology that is designed to optimize the blending process, resulting in a finer, more uniform texture. The innovative triangular shape of the blending shaft provides an efficient mixing performance, creating optimal flow and ensuring that all ingredients are reached and blended thoroughly. This means smoother soups and sauces, and perfectly mixed batters and smoothies.

Additionally, the Philips HR2305 features a detachable blending shaft, making it easy to clean after use. The blending shaft and the included accessories are all dishwasher-safe, allowing for hassle-free maintenance. The device is also equipped with an anti-splash design, which reduces mess while operating, as it prevents ingredients from splattering out of the container during blending.

The appliance comes with multiple speed settings, allowing users to select the right speed for different tasks. Whether one is making a delicate puree or crushing ice for a smoothie, the versatility of the HR2305 ensures it adapts to various culinary needs. Furthermore, it has an ergonomic grip that enhances control and comfort during use.

A notable accessory that comes with the Philips HR2305 is the chopper, which allows for additional versatility in food preparation. Users can chop various ingredients such as herbs, onions, and nuts with ease. This feature maximizes the usability of the hand blender, making it a multifunctional tool in any kitchen.

In conclusion, the Philips HR2305 hand blender combines powerful performance, innovative technology, and user-friendly features. Its ProMix blending technology, robust motor, and ergonomic design make it an essential kitchen tool for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether preparing smoothies, soups, or sauces, the HR2305 is poised to enhance efficiency and deliver professional-quality results.
Top Page Image Contents