Pokyny pro přípravu pokrmů
Ohřev
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné troubě.
Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako orientační pokyny. Při stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až +20 °C nebo chlazené potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku.
| Výkonové stupně a míchání | |
| Některé potraviny lze ohřívat při nastavení | |
| na výkon 900 W, zatímco některé musejí | |
| být ohřívány při výkonu 600 W, 450 W | |
Pokyny | nebo dokonce 300 W. | |
Podrobnosti najdete v tabulce. Obecně | ||
| ||
| je lepší ohřívat potraviny a pokrmy při | |
pro | nastavení na nižší výkonový stupeň | |
v případě, že je potravina křehká, je jí | ||
přípravu | ||
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu | ||
| mnoho nebo je pravděpodobné, že se | |
| rychle zahřeje (například plněné koláčky). | |
pokrmů | pokrm dobře míchejte anebo otáčejte. | |
zamíchejte. | ||
|
|
52Čeština
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba tekutiny míchat před ohříváním, během ohřívání i po něm. Během doby odstavení ponechte pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení) pokrmů a potravin.
Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji prodloužit.
Doby ohřevu a odstavení
Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si dobu potřebnou k ohřátí.
Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká.
Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota.
Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není v tabulce doporučeno jinak.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace jsou uvedeny také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.
Ohřev tekutin
Vždy dodržujte dobu odstavení alespoň
20 sekund po vypnutí trouby, aby mohlo dojít k vyrovnání teploty. Při ohřívání pokrm v případě potřeby míchejte a VŽDY jej zamíchejte po ohřátí. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba do nápojů vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku a nápoje míchat před ohříváním, během ohřívání a po něm.
