Thermador PODM301J, PODMW301J Cómo aprovechar al máximo su electrodoméstico, Consejos generales

3.Conecte la sonda al horno.

En la pantalla aparecen “PROBE” (SONDA) y la temperatura predeterminada de 160 ºF.

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4.Use los botones “+” y “-” para programar la temperatura de la sonda. Consulte las temperaturas de la sonda adecuadas en los cuadros de cocción.

La pantalla deja de titilar después de unos segundos, y se acepta el valor programado. La pantalla cambia entre la temperatura de la sonda actual y la programada cuando la sonda alcanza los 100 °F.

Una vez que ha alcanzado la temperatura programada de la sonda, el horno se apaga y se escucha un bip. El icono de la sonda desaparece al retirar la sonda.

Consejos:

▯El modo Probe (Sonda) no se encuentra disponible cuando se haya programado el tiempo de cocción.

▯El rango para la temperatura de la sonda es de entre 135 ºF y 200 ºF.

▯En los modelos de hornos dobles, la sonda solo está disponible para el horno superior.

Compensación de temperatura

El horno está cuidadosamente calibrado para lograr resultados precisos. Esta función es útil si usted prefiere que sus alimentos se doren más o menos. Al seleccionar un valor de compensación, la temperatura real del horno en los modos Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección), Roast (Asar), Convection Roast (Asar por convección), True Convection (Convección real) y Speed Convection (Convección rápida) aumenta o disminuye en función de este valor.

Consejo: Usted puede cambiar la compensación de la temperatura en aumentos de 5 °F hasta +/- 35 °F. El horno debe colocarse en OFF (Apagado) para programar un valor de compensación.

Para modificar la compensación de temperatura del horno:

1.Presione FAST PREHEAT (PRECALENTAR RÁPIDO) y “+” simultáneamente, y manténgalos presionados durante 3 segundos para seleccionar el horno superior.

Presione FAST PREHEAT (PRECALENTAR RÁPIDO) y “-” simultáneamente, y manténgalos presionados durante 3 segundos para seleccionar el horno inferior.

2.Use “+ ” y “- ” para programar el valor deseado.

Cómo aprovechar al máximo su electrodoméstico

Consejos generales

Ubicación de moldes

Los resultados del horneado son mejores si los moldes se colocan en el centro del horno. Si hornea más de un molde por rack, deje como mínimo de 1" a 1 ½" de espacio libre alrededor del molde. Al hornear cuatro capas de pasteles al mismo tiempo, distribuya los moldes alternadamente en dos racks, de manera que no queden directamente uno arriba del otro.

Papel de aluminio

9AVISO

No utilice papel de aluminio ni recubrimientos de protección para cubrir alguna parte del electrodoméstico, especialmente la base del horno. La instalación de estos recubrimientos puede causar un riesgo de descarga eléctrica o incendio.

Precalentar el horno

▯Coloque los racks del horno en la posición deseada antes de calentar el horno.

▯Precaliente el horno al usar los modos (Max) Broil (Asar con calor directo [al máximo]), (Max) Convection Broil (Asar con calor directo por convección [al máximo]), Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección) y True Convection (Convección real).

▯La función Preheat (Precalentar) no se usa para los modos Speed Convection (Convección rápida), Roast (Asar) y Convection Roast (Asar por convección).

▯Precaliente el horno mientras prepara los ingredientes de la receta o los alimentos.

▯Programar una temperatura más alta no acorta el tiempo de precalentamiento.

▯Una vez que el horno está precalentado, coloque los alimentos lo más rápido posible para minimizar la pérdida de calor y la reducción de la temperatura del horno.

▯Use la función Fast Preheat (Precalentar rápido) para acelerar el precalentamiento.

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