PRIMA DI ESEGUIRE QUALSIASI OPERAZIONE 
RELATIVA ALL’EROGAZIONE DEL VAPORE O DELL’ACQUA CALDA VERIFICARE CHE IL TUBO VAPORE (PANNARELLO) SIA ORIENTATO SOPRA LA
VASCA RECUPERO ACQUA.
7 ACQUA CALDA
Pericolo di scottature! All’inizio dell’erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda.
Il tubo d’erogazione può raggiungere temperature eleva- te: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
•(Fig.7) - Premere l’interruttore ON/OFF (18), la spia posta all'interno si accende.
•Attendere che la spia dell'interruttore caffè (16) "pronto macchina" si accenda, ora la macchina è pronta.
•(Fig.18) - Sistemare un contenitore o un bicchiere da tè sotto al tubo vapore (pannarello). Aprire il rubinetto (5) ruotandolo in senso antiorario.
•Quando è stata prelevata la quantità desiderata di acqua calda, chiudere il rubinetto (5) rotandolo in senso orario.
•Prelevare il contenitore con l'acqua calda.
8 VAPORE / CAPPUCCINO
Pericolo di scottature! All’inizio dell’erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda.
Il tubo d’erogazione può raggiungere temperature eleva- te: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
•(Fig.7) - Premere l’interruttore ON/OFF (18), la spia posta all'interno si accende.
•Attendere che la spia dell'interruttore caffè (16) "pronto macchina" si accenda.
•(Fig.19) - Premere l’interruttore vapore (17) . Si spegne la spia dell'interruttore caffè (16).
•Attendere che le spie dell'interruttore vapore (17) e dell'interruttore caffè (16) si accendano; a questo punto la macchina è pronta per l’erogazione del vapore.
•(Fig.18) - Inserire un contenitore sotto al tubo vapore e aprire il pomello (5) per qualche istante, in modo da far uscire l’acqua residua dal tubo vapore (pannarello); in breve tempo comincerà ad uscire solo vapore.
•Chiudere il pomello (5) e togliere il contenitore.
•Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore che si desidera utilizzare per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato utilizzare latte freddo.
•(Fig.20) - Immergere il tubo vapore nel latte e aprire il pomello (5) ruotandolo in senso antiorario; far ruotare lentamente il recipiente contenente il latte, dal basso verso l’alto per rendere uniforme il riscaldamento.
•Al termine, chiudere il rubinetto (5); prelevare la tazza con
il latte montato.
•(Fig.19) - Premere nuovamente l’interruttore vapore (17).
•Procedere con il caricamento del circuito descritto nel par.4.5 per rendere operativa la macchina.
Nota: la macchina è operativa quando la spia dell'interruttore (16) "pronto macchina" è accesa
in modo fisso.
Nota bene: se non si riesce ad erogare un cappuccino come descritto, si deve ricaricare il circuito come descritto nel par. 4.5 e successivamente
ripetere le operazioni.
Lo stesso sistema può essere utilizzato per il riscaldamento di altre bevande.
•Pulire, dopo questa operazione il tubo vapore con un panno umido.
9 PULIZIA
La manutenzione e la pulizia possono essere effettuate soltanto quando la macchina è fredda e scollegata dalla rete elettrica.
•Non immergere la macchina nell’acqua e non inserire i componenti nella lavastoviglie.
•Non utilizzare alcol etilico, solventi e/o agenti chimici aggressivi.
•Si consiglia di pulire quotidianamente il serbatoio del- l’acqua e di riempirlo con acqua fresca.
•(Fig.21-22) - Giornalmente, dopo aver riscaldato il latte, smontare la parte esterna del pannarello e lavarla con acqua potabile fresca.
•(Fig.23) - Settimanalmente si deve pulire il tubo vapore. Per eseguire questa operazione, si deve:
-rimuovere la parte esterna del pannarello (per la rego- lare pulizia);
-allentare la ghiera (senza toglierla);
-sfilare la parte superiore del pannarello dal tubo vapore;
-lavare la parte superiore del pannarello con acqua fresca potabile;
-lavare il tubo vapore con un panno umido e rimuovere eventuali residui di latte;
-riposizionare la parte superiore nel tubo vapore (assi- curarsi che sia completamente inserito);
-serrare la ghiera precedentemente allentata. Rimontare la parte esterna del pannarello.
•(Fig.24) - Giornalmente vuotare e lavare la vasca raccogli gocce.
•Per la pulizia dell’apparecchio utilizzare un panno morbido inumidito d'acqua.
•(Fig.17) - Per la pulizia del portafiltro “Crema” procedere come segue:
-estrarre il filtro, lavarlo con cura con acqua calda.
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