Gâteaux / Pains rapides
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| GÂTEAU RENVERSÉ POUR LA |
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1/2 t + 2 c. à table | beurre coupé en morceaux d’une | |
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| cuillère à table |
1 | 1/4 t + 2 c. à table | lait |
5 |
| gros oeufs légrèrement battus |
3/4 t + 2 c. à table | sucre | |
2 | 1/4 t | farine tout usage |
1 | 1/2 c. à thé | levure chimique |
1 | 1/2 c. à thé | essence d’amandes |
1 | 1/2 c. à thé | zeste d’orange râpé |
1.Mélanger tous les ingrédients dans le plat de cuisson.
2.Insérer fermement le plat de cuisson dans l’appareil et refermer le couvercle.
3.Choisir le réglage pour les gâteaux (CAKE) et enfoncer la touche de démarrage (START). Il y a un cycle de réchauffage de 5 minutes avant le début du mélange.
4.Le signal sonore indique l’ajout d’ingrédients avant le cycle de cuisson. À l’aide d’une spatule, gratter les parois du plat de cuisson.
5.Le signal sonore indique la fin de la cuisson.
6.À l’aide de mitaines, retirer le plat de l’appareil.
7.Laisser refroidir le gâteau dans le plat de cuisson pendant
30 minutes. Détacher le gâteau des parois à l’aide d’une spatule en caoutchouc.
8.Retirer le gâteau du plat de cuisson.
9.Laisser le gâteau refroidir pendant un autre 15 minutes.
10.Servir avec des petits fruits, au goût.
Durée : 1 h 40 Donne : Environ 8 tranches de 2,54 cm (1 po).
GÂTEAU
1 t | babeurre |
1 c. à thé | vanille |
1/4 t | beurreoumargarine,enquatremorceaux |
1 t | sucre |
2 1/4 t | farine tout usage |
1 c. à thé | levure chimique |
1 c. à thé | sel |
1/2 c. à thé | bicarbonate de soude |
GARNITURE |
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2 c. à table | beurre ou margarine |
1/2 t | cassonade bien tassée |
2 c. à table | farine tout usage |
1 c. à thé | cannelle |
1/3 t | noix de Grenoble hachées |
1.Verser tous les ingrédients du gâteau dans le plat de cuisson.
2.Insérer fermement le plat de cuisson dans l’appareil et refermer le couvercle.
3.Choisir le réglage pour les gâteaux (CAKE) et enfoncer la touche de démarrage (START). Il y a un cycle de réchauffage de 5 minutes avant le début du mélange.
4.Dans un bol à part,mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu'à l'obtention d'un mélange granuleux. Lorsque le signal sonore indique l'ajout d'ingrédients avant la première période de repos,se servir d'une spatule de caoutchouc pour gratter les parois du plat de cuisson. Puis,saupoudrer la garniture sur le dessus du gâteau. Refermer le couvercle.
5.Le signal sonore indique la fin de la cuisson.
6.À l’aide de mitaines,retirer le plat de l’appareil.
7.Laisser refroidir le gâteau dans le plat de cuisson pendant 30 minutes. Détacher le gâteau des parois à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Retirer le gâteau du plat de cuisson.
8.Laisser le gâteau refroidir pendant un autre 15 minutes.
Durée :1 h 40 Donne :Environ 8 tranches de 2,54 cm (1 po).
PETIT PAIN BRIOCHÉ MOELLEUX AUX ABRICOTS
2 t | yogourt nature |
1/2 t | sucre |
2 1/2 t | farine tout usage |
2 c. à thé | bicarbonate de soude |
1 c. à thé | gingembre |
1/2 c. à thé | levure chimique |
| une pincée de sel |
1 t | abricots séchés hachés |
1 t | noix de Grenoble hachées |
1.Mélanger tous les ingrédients dans le plat de cuisson.
2.Insérer fermement le plat de cuisson dans l’appareil et refermer le couvercle.
3.Choisir le réglage pour les gâteaux (CAKE) et enfoncer la touche de démarrage (START). Il y a un cycle de réchauffage de 5 minutes avant le début du mélange.
4.Lorsque le signal sonore indique l’ajout d’ingrédients avant le premier cycle de repos, gratter les parois du plat de cuisson à l’aide d’une spatule en caoutchouc.
5.Le signal sonore indique la fin de la cuisson.
6.À l’aide de mitaines, retirer le plat de l’appareil.
7.Laisser refroidir le gâteau dans le plat de cuisson pendant 30 minutes. Détacher le gâteau des parois à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Retirer le gâteau du plat de cuisson.
8.Retirer le gâteau du plat de cuisson.
9.Laisser le gâteau refroidir pendant un autre 15 minutes.
Durée : 1 h 40
Donne : Environ 8 tranches de 2,54 cm (1 po).
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