Besoin d'aide?

margarineetlalevureetobtenirdebonsrésultats. Lorsquelarecette demandedel’eau,verserdel’eautièdeàmêmelerobinet.

Q23

Queltypedelevuredoit-onutiliser?

Ilestpréférabled’utiliserdelalevurepourrobot-boulangeroudela levuresècheàactionrapide. Ilfauts’assurerqueladated’expiration indiquéesurlerécipientn’estpasatteinte. Touteslesrecettesduprésent moded’emploiontétéessayéesavecdelalevuresècheàactionrapide.

Q24

Ilarriveparfoisquelepainsoitcollantquandonlecoupeetqu’il sedéfasseenmiettesouqu’ils’affaisseetqu’onn’arrivepasàle couper. Quesepasse-t-ilalors?

Lorsquelapainestcollantouqu’ils’affaisse,ilestprobablementtrop chaud! Lelaisserrefroidirentre15et30minutesavantdeletrancher. Déposerlepainsuitsurunegrillemétalliqueafindelaisserdel’air circulerautour. Onpeutégalementutiliseruncouteauélectriqueaulieu delecouperàlamain. Leslamesducouteauélectriquesexercentun mouvementdeva-et-vientquipermettentdetrancherlepainsans l’écraserenyexerçantunepressionsurledessus.

Q25

Pourquoilepainest-iltrapu,denseetpâteux?

Pourquoin’a-t-ilpaslevé?

Laraisonrésidesouventdanslalevure. Elleapeut-êtreétéoubliée. Ilse peutqu’ellenesoitplusfraîche(toujoursvérifierladated’expiration). En outre,silecycledepétrissagen’apasétécomplet,ilsepeutquelepain n’aitpascomplètementlevé. A-t-onvérifiésilalamedepétrissagea commencéàbougerdèslafinducyclederéchauffage?

Q25

Quesepasse-t-ilsijelaisselepaindansleplatdecuissonàlafin delapréparation?

L’appareilcomporteunefonctiondemaintienauchaudde60minutes quipermetdelaisserlepaindansl’appareilpendantunmaximumd’une heureaprèslafindelacuisson. Parlasuite,ilvautmieuxretirerimmédi- atementlamicheoulefonddecelle-cirisqued’absorberl’humiditéetde devenirmouillé. Lapartiemouilléerisquedenepasavoirbongoûtsion lalaissesécheretellerassira rapidement. Lescôtésdupainpeuvent aussiabsorberl’humiditéetdevenirmous.

Q27

Peut-oncouperlesrecettesendeux?

Non,iln’estpasconseillédelefaire. Lesproportionsdesingrédientssont prévuespourlesquantitésindiquées.

Q28

Commentutilise-t-onlesmélangesàpaindansl’appareiletà quelréglage?

Lesdirectivessurl’emballageindiquentlaquantitéd’eauetdelevureà utiliser. Nepasoublierdeverserd’abordleliquide,puislesingrédients secsetenfinlalevure. Nepasoublierquelalevurenedoitpasentreren contactavecleliquide. Leréglagedépenddumélangeutilisé. Ainsi,il fautréglerl’appareilàBASICpourunpainblanc,àSWEETlorsqu’ilya desfruitsséchés,dufromageoudesnoixdanslemélange,età GRAIN pourlesmélangesdebléentieroumultigrains. Leréglagepourlacroûte sefaitàpâleoufoncé,augoût.

Q29

Pourquoi la confiture est-elle si liquide?

Les confitures maison ont tendance à être plus liquides que les confitures commerciales. Il faut laisser refroidir la confiture au réfrigérateur pendant 24 heures et elle épaissira en refroidissant. Puisque la confiture est plus liquide,elle s’étendra mieux. En outre,les confitures maison sont délicieuses sur de la crème glacée. Ne jamais faire subir un nouveau cycle de cuisson à de la confiture déjà cuite.

Il faut plutôt essayer les suggestions suivantes à la prochaine tentative.

1)S’assurer que les fruits ne sont pas trop mûrs. 2) Bien assécher les fruits après les avoir lavés. 3) Utiliser de la pectine en boîte pour épaissir la confiture.

Q30

Lors de la préparation de confiture, comment éviter que les fruits n’éclaboussent hors du plat pendant le mélange?

Couper les fruits en petits morceaux et ne pas utiliser des quantités supérieures à celles indiquées dans les recettes. De plus,façonner un collet de 5 cm (2 po) de large en papier d’aluminium et le placer autour du plat de cuisson. Ne pas recouvrir le plat de papier d’aluminium au risque d’empêcher l’humidité de s’échapper pendant le processus de cuisson.

Q31

Lors de la confection de certains desserts (comme la croustade aux pommes), toutes les pommes se retrouvent dans les coins du plat de cuisson. Comment peut-on l’empêcher?

Il s’agit d’une situation normale.Lorsque le signal sonore se fait entendre pour l’ajout d’ingrédients ou pour le mélange des ingrédients, il faut étendre doucement les tranches à l’aide d’une spatule de caoutchouc. Puis,on ajoute la garniture.

D’autres questions?

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Black & Decker B2005 manual ’autres questions?, Q23 Queltypedelevuredoit-onutiliser?

B2005 specifications

The Black & Decker B2005 is an innovative home appliance designed to enhance your cooking experience with its reliability, versatility, and user-friendly features. This versatile kitchen tool is primarily known for its efficient cooking capabilities, making it a go-to option for home chefs and busy families alike.

One of the standout features of the Black & Decker B2005 is its powerful 1500-watt heating element, which ensures quick and even cooking. Whether you're roasting, baking, or broiling, this appliance delivers consistent results, allowing you to prepare your favorite meals with ease. Its large capacity can accommodate a variety of dishes, from a whole chicken to a family-sized casserole, making it ideal for gatherings and meal prepping.

The B2005 is equipped with a state-of-the-art convection technology that promotes optimal heat circulation within the oven. This ensures that your food cooks evenly and thoroughly, reducing the risk of undercooking or overcooking. With adjustable temperature settings ranging from 150°F to 500°F, users have complete control over their cooking environment, allowing them to experiment with various recipes and achieve the perfect results.

Ease of use is a key feature of the Black & Decker B2005. The digital control panel is intuitive, allowing users to set cooking times and temperatures accurately. The built-in timer ensures that you never overcook your meals, while the automatic shut-off function provides an added layer of safety, giving you peace of mind while cooking.

Another significant aspect of the Black & Decker B2005 is its compact design, which makes it an excellent choice for smaller kitchens or for those who want to save valuable counter space. Despite its smaller footprint, it does not compromise on performance or capacity, making it a multifunctional tool that can easily replace several traditional kitchen appliances.

Cleaning the B2005 is hassle-free, thanks to its removable non-stick interior and detachable components. This feature simplifies maintenance, allowing users to keep their appliance clean and ready for the next culinary adventure.

In summary, the Black & Decker B2005 combines power, versatility, and user-friendly technologies into a compact design that caters to modern cooking needs. Whether you are preparing a weeknight dinner or a special occasion feast, this appliance is built to elevate your cooking experience while providing efficiency and convenience in the kitchen.