| Limpieza y Mantenimiento |
Cuidarla antes de usarla | El cuidado es fácil cuando se toman pasos preventivos. Por ejemplo, aplique una |
| cantidad pequeña de la crema para limpieza de parrillas (Cooktop Cleaning |
| Creme®) (incluida con la estufa) diariamente. Esto proporciona una película de |
| protección que facilita la eliminación de las manchas de agua o salpicaduras. La |
| temperatura de la superficie para cocinar reduce las cualidades de protección de |
| la crema de limpieza. Se debe volver a aplicar antes de cada uso. Use un trapo |
| limpio y aplique la crema para limpieza de parrillas antes de cada uso para |
| eliminar polvo o marcas metálicas que puedan presentarse en la superficie de la |
| cubierta entre los usos. |
Técnicas de limpieza diaria | 1. Limpie la superficie cuando esté totalmente fría con la crema de limpieza |
| para parrillas. |
| Excepción: quite azúcar seca, jarabe seco, productos de jitomate y leche de |
| inmediato con el raspador con navaja de rasurar (Vea la tabla de cuidado |
| para la parrilla, siguiente página). |
| 2. Limpie las salpicaduras con una esponja limpia, húmeda o con una toalla de |
| papel. Enjuague y seque. Use vinagre si la mancha permanece; enjuague. |
| 3. Aplique una pequeña cantidad de la crema de limpieza para la parrilla de |
| cerámica. Cuando esté seca, saque brillo a la superficie con una toalla limpia |
| de papel o un trapo. |
Usar el raspador con navaja de rasurar
Use el raspador para quitar alimentos quemados. Sostenga el raspador a un ángulo de 30°. Múevalo sobre la suciedad para levantarla de la estufa. Limpie con una esponja limpia, húmeda o una toalla de papel. Aplique vinagre si las man- chas persisten y enjuague.
|
| Figura 17: Raspador |
Limpiar las perillas de control | 1. | Jale y saque ambas perillas. Límpielas con un trapo caliente, jabonoso, |
|
| enjuague y seque. No los remoje. |
| 2. | Para reemplazarla, coloque la perilla directamente sobre el eje. |
No use los siguientes limpiadores | • | Limpiadores para vidrio que contienen amoníaco o blanqueador con cloro. |
|
| Estos ingredientes pueden atacar o manchar la parrilla permanentemente. |
| • | Limpiadores cáusticos |
| • | Limpiadores de horno como Easy Off® pueden atacar la superficie de la parrilla. |
| • | Limpiadores abrasivos |
| • | Esponjillas metálicas y esponjas para fregadero como Scotch Brite® pueden |
|
| rayar y/o dejar marcas metálicas. |
| • | Esponjillas con jabón como SOS® pueden rayar la superficie. |
| • | Limpiadores en polvo que contienen blanqueador con cloro pueden manchar |
|
| la parrilla permanentemente. |
Español 35