Nettoyage et entretien | Bosch Appliances HES7052U guide

Tableau 9: Tiroir réchaud

	Aliments	Témperature	Couvert / non
	Aliments	Témperature	couvert
			couvert

	Bacon	Élevé	Non couvert

	Boeuf, médium et bien cuit	Moyen	Couvert

	Boeuf, saignant	Moyen	Couvert

	Pains, petits	Moyen	Non couvert

	Pains, petits, gâteaux à café	Moyen	Couvert

	Biscuits	Moyen	Couvert

	Casseroles	Moyen	Couvert

	Oeufs	Moyen	Couvert

	Poisson, fruits de mer	Moyen	Couvert

	Aliments frits	Élevé	Non couvert

	Sauce, crème	Moyen	Couvert

	Jambon	Moyen	Couvert

	Crêpes	Élevé	Couvert

	Tartes, une croûte	Moyen	Couvert

	Tartes, deux croûtes	Moyen	Non couvert

	Pizza	Élevé	Couvert

	Porc	Moyen	Couvert

	Pommes de terre, cuites	Élevé	Couvert

	Pommes de terre, purée	Moyen	Couvert

	Volaille rôtie	Moyen	Couvert

	Légumes	Moyen	Couvert

	Assiettes	Bas	Non couvert

	Assiettes avec aliments	Moyen	Couvert

Nettoyage et entretien

Entretien et nettoyage

Entretien et nettoyage de la surface de cuisson

ATTENTION

Ne pas utiliser de nettoyant sur la surface en verre pendant qu'elle est chaude ; utiliser seulement le grattoir à lame. Il peut en résulter des émanations nocives pour la santé. Les nettoyants chauffés endom- mage la surface.

Précautions pour une longue durée et une belle apparence

Français 32

•Un entretien quotidien avec le nettoyant pour surface en céramique vitrifiée protège la surface et facilite le retrait des aliments et les taches d'eau.

•La surface en céramique vitrifiée est un matériau durable et résistant aux impacts, mais elle n'est pas incassable si l'on échappe une casserole ou un objet dessus.

•Ne jamais cuire directement sur le verre.

•Éviter de placer un anneau pour wok ou tout autre support en métal sur la sur- face en verre.

•Ne pas utiliser la surface en verre comme planche à découper.

•Ne pas faire glisser les casseroles sur la surface ; cela égratigne le verre.

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Bosch Appliances HES7052U manual Nettoyage et entretien, Entretien et nettoyage de la surface de cuisson

Contents

Use and Care Manual Table of Contents Important Safety Instruc- tions SafetyImportant Safety Instructions About This Manual Burn Prevention Do not Touch Heating Elements or Interior Surfaces Cookware Safety Child SafetyCleaning Safety Tipping Precautions Getting Started Parts and AccessoriesFood Safety Part Radiant Element Temperature LimiterHot Surface Indicator Dual Element Removing Flat Racks From Oven Extension Oven Rack some mod- elsInserting Racks Into Oven Removing and Replacing Cleaning Disassembly for cleaningReassembly Closed Position Back of Rack Oven Bottom Self-CleaningIndicators and Other Features Oven Vent Free-standing Models Convection Fan TimerControl Panel Oven Control Panel Clock Select Functions Menu Getting Started Reset the Factory Set- tings Set the Sabbath Feature About the Sabbath Feature Operation Cooktop Before Using the Appliance for the First TimeSetting the Sabbath Feature for the Warming Drawer Only About the Cooktop Single Element Control Knob Setting the Burner Heat LevelOperation Dual Element Control Knob Bridge Element Control Knob some models Operation OvenAbout the Oven Turn on the bridge element and the small element together Setting the Cooking Mode Temperature Using the Timer Clearing the Timer/s Using Timed or Delayed CookChanging the Timer/s Cancelling Using the Probe some models Setting the Probe Warming Drawer Specifi- cations Operation Warming Drawer some modelsAbout the Warming Drawer Parts Key Preheating When Only Using the Warming DrawerWhen Also Using The Oven Turning on the Warming Drawer Turning Off the Warming Drawer Getting the Most Out of Your ApplianceGetting the Most Out of Your Cooktop Crisping Stale Items Cookware Selection Guide Uses Heat SettingsCookware Characteristics To Test the Flatness of Your Pans Getting the Most Out of Your Oven Oven Cooking Guide Probe some models Oven Cooking ModesPreheating the Oven Inserting the Probe For Best Results Broil Getting the Most Out of Your Appliance Broiling Chart Convection Broil some models Dehydrate some models Getting the Most Out Your Warming Drawer General Tips Care and Cleaning the Cooktop Cleaning and MaintenanceCare and Cleaning Food Temperature Covered Uncovered Cleaning the Control Knobs Daily Cleaning TechniquesUsing the Razor Blade Scraper Do Not Use the Following Cleaners Preparing the Oven for Self Clean Care and Cleaning OvenSelf Cleaning the Oven Specks Self Clean Part Recommendations After Self-CleaningCleaning Guide Drawers MaintenanceOven Maintenance Storage or Warming Self Help ServiceCooktop Problem Possible Causes and Suggested Solutions Cooktop Oven Problem Possible Causes Suggested Solutions Oven Warranty Table des matières Mise en œuvre Présentation de ce guide Concernant ce guideSécurité Instructions de sécurité importantes Évacuer ET Téléphoner AU Service DES Incendies Prévention de brûlures Sécurité pour les enfants Sécurité pour le nettoyage Installation et entretien Sécurité pour les casseroles Sécurité pour les aliments Pièces et accessoiresMise en œuvre Pièce Élément triple Élément radiantÉlément jumelé Élément pont certains modèles Retrait de la grille plate Grilles platesMise en place des grilles Retrait et remise en place Nettoyage Désassemblage pour nettoyerRéassemblage Modèle encastré Fond du fourEvent de four Modèle amovible Arrêt automatique Modèle à encastrer seulement Panneau de contrôlesVentilateur de refroidissement Ventilateur à convection Pour accéder au menu Sélection Fonctions La penduleMenu sélection de fonc- tions Température du four Changer la gamme de températureChanger le décalage Usine Régler le mode Sabbat pour le four seulementRégler le mode Sabbat pour le tiroir réchaud et le four Réglage fonction Concernant la fonction Sabbat Avant dutiliser lappareil la première fois Marche Fonctionnement Fonctionnement surface de cuissonConcernant la surface de cuisson Régler le niveau de chaleur du brûleur Certains modèles Pour utiliser lélément simple sans le pont Concernant le four Fonctionnement Régler le mode cuisson et la températureFonctionnement four Changer les minuteries Utilisation de la minuterie RemarquesVoyant four chaud Annulation Régler un mode minutéDifférer la mise en marche du mode minuté Utilisation de la sonde Réglage de la sondeChanger la température du four avec Changer la température de la sonde Données techniques du tiroir réchaud Fonctionnement tiroir réchaud certainsConcernant le tiroir réchaud Format plat Réchauffer des bols ou assiettes vides PréchaufferMise en circuit du tiroir Réchaud Guide de cuisson pour la surface de cuisson Tirer pleinement avantage de lappareilTirer pleinement avantage de la surface de cuisson Guide de cuisson avec le four Tirer pleinement avantage du fourGuide de sélection de cas- serole Préchauffer le four Emplacement des platsPlats à cuisson La sonde certains modèles Cuisson, levage, réchaud Position Grille Pour de meilleurs résultats Pour de meilleurs résultats 45-75 Durée totale Tirer pleinement avantage du tiroir réchaud Conseils généraux Entretien et nettoyage de la surface de cuisson Nettoyage et entretienEntretien et nettoyage Aliments Témperature Couvert / non Techniques de nettoyage quotidien Type de saleté Solution possibleAvant lentretien Utilisation du grattoir à lame Autonettoyage du four Entretien et nettoyage fourTaches Préparation pour lautonettoyage Réglage du mode autonettoyage Différer lautonettoyage Après lautonettoyage Guide de nettoyage Tiroirs réchaud ou de rangement EntretienEntretien du four Retrait de la porte Installation de la porte Aide La surface de cuisson Problème de cuisson Causes possibles et solutions suggéréesProblème du four Causes possibles et solutions suggérées Le four Garantie Généralités Garantie limitée standard Contenidos Sacar el mayor provecho de su aparato Cómo está organizado este manual Acerca de este manualSeguridad Instrucciones Importantes de Seguridad Prevención de quemaduras No Toque LAS Unidades Superficiales O LAS Áreas Cerca DE Seguridad para niños Seguridad durante la limpieza Seguridad de los utensilios de cocinar Figura 1 Precauciones de volcadura Seguridad de los alimentos Parte ComenzarPartes y accesorios Elemento radiante Calor retenido Elemento dobleElemento triple Regulador de temperatura Quitar y Reemplazar Rejilla de extensión algunos modelosSacar las rejillas del horno Desmontaje para limpieza Reensamblado Posición cerradaTope Bola Frente de Tope Bola Frente de la Modelos deslizables Piso del hornoAbertura de ventilación del horno Modelos autoestables Apagón automático Ventilador de convección Panel de ControlVentilador de enfriamiento Sólo los modelos deslizables Panel de control del horno Poner el reloj El relojAcerca del reloj Cambiar el relojPage Acerca de la opción Sabatina Cambiar la compensación de la temperatura del hornoRestablecer los ajustes de fábrica Poner la opción Sabatina Poner la opción sabatina solamente para el horno Antes de usar el aparato por primera vez Poner la opción sabatina solamente para el cajón calentador Funcionamiento Funcionamiento ParrillaAcerca de la parrilla Ajustar la temperatura de los quemadores Para usar el elemento sencillo sin el puente Algunos modelosPrenda el elemento puente y el elemento pequeño juntos Funcionamiento Horno Acerca del horno Funcionamiento Cambiar el cronómetros Usar el cronómetroNotas Cancelar Borrar el cronómetros Algunos modelos Configurar el termómetroUsar el termómetro Poner la opción Sabatina Especificaciones del cajón calentador Funcionamiento Cajón Calentador algunosAcerca del cajón calentador Identificador de partes Precalentar Prender el cajón calentador Apagar el cajón calentador Sacar el mayor provecho de su aparatoSacar el mayor provecho de su aparato Guía para cocinar con la parrilla Usos Ajuste de calor Consejos para el elemento puente algunos modelos Sacar el mayor provecho de su horno Guía para cocinar con su horno El termómetro algunos modelos Modos de cocinar del hornoPrecalentar el horno Insertar el termómetro Para lograr mejores resultados Tabla 4 Tabla del horneado por convección Asar por convección algunos modelos Para lograr mejores resultados Deshidratar algunos modelos Alimento Temperatura Tapado / Destapado Sacar el mayor provecho de su cajón calentadorConsejos generales Cuidado y Limpieza la Parrilla Limpieza y MantenimientoCuidado y Limpieza Usar el raspador con navaja de rasurar Cuidarla antes de usarlaTécnicas de limpieza diaria Limpiar las perillas de control Cuidado y Limpieza Horno Advertencia Start CLEAN. Oprima Start Mantenimiento Mantenimiento de horno Figura 19 Posiciones de las bisgras La parrilla ServicioAutoayuda Problema con el horno Posibles causas y Soluciones sugeridas El horno Garantía