Apagar el cajón calentador

Cuando se usa solamente el cajón calentador

Cuando se usa el cajón calentador y el horno

Dorar alimentos viejos, no frescos

Calentar platos y tazones vacíos

1. Oprima OFF.

1.Oprima OFF.

2.Gire la perilla para seleccionar CANCEL DRWR, CANCEL OVEN, o CANCEL BOTH (Cancelar Cajón, Cancelar Horno o Cancelar Ambos).

3.Oprima OFF.

Coloque el alimento en ollas o platos planos.

Precaliente en Bajo.

Revise lo crujiente después de 45 minutos. Agregue tiempo si se necesita.

Use solamente platos resistentes al calor.

Caliente con un ajuste de calor apropiado para el contenedor.

Revise la temperatura del plato durante el período de calentamiento.

Ponga los platos vacíos en un cajón calentador frío. No precaliente el cajón antes de colocar los platos adentro.

Sacar el mayor provecho de su aparato

Sacar el mayor provecho de su aparato

Guía para cocinar con la parrilla

Hervir agua

El tiempo para hervir puede variar enormemente dependiendo de las condiciones

 

ambientales. Trate de seguir los siguientes consejos para reducir el tiempo de

 

hervir

 

Use una tapa.

 

• Use una olla con un tamaño apropiado para la cantidad de agua y el tamaño

 

 

del elemento.

 

• Seleccione una olla con una base plana (Vea “Guía de selección de los uten-

 

 

silios de cocinar” en la página 25 para detalles).

 

• Escoja una olla de peso mediano (en lugar de una olla pesada).

 

• Asegúrese de posicionar la olla de tal forma que toda la base esté en con-

 

 

tacto con el elemento.

 

• Comience con agua que ya está caliente.

 

• Trate de hervir la menor cantidad de agua necesaria. Los volúmenes más

 

 

pequeños hierven más rápido que volúmenes grandes.

Ajustes recomendados

Use esta tabla como guía para seleccionar el calor. Se lista una gama de ajustes

 

de calor porque el ajuste real depende de:

 

• tipo y calidad de la olla (Vea “Seleccionar utensilios de cocina”),

 

• tipo, cantidad y temperatura del alimento,

 

elemento utilizado y

 

• las preferencias del cocinero.

Los ajustes de calor que se recomiendan aquí se basan en una fuente de alimen- tación de 240 voltios. Si su parrilla está conectada a 208 voltios, aplican los mis-

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