Mise en œuvre

Tableau 1: Pièces et accessoires

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Pièce

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Pièce

 

 

 

 

2

Bouton de contrôle de la surface de cuisson

12

Weiman Cook Top® (nettoyant de surface en

 

 

 

céramique vitrifiée (non illustré)

 

 

 

 

3

Prise de sonde

13

Lèchefrite (non illustrée)

 

 

 

 

4

Positions des grilles et guides

14

Grille de four, demie (certains modèles) (non illustrée)

 

 

 

 

5

Grilles de four, plates (2 ou 3 selon le modèle)

15

Grille de four, pleine rallonge (certains modèles) (non

 

 

 

illustrée)

 

 

 

 

6

Joint de porte du four

16

Nécessaire de documentation (non illustré)

 

 

 

 

7

Tiroir de rangement (certains modèles)a

17

Éclairage de four (2) (paroi arrière du four) (non illustré)

7

Tiroir réchaud (certains modèles)a

18

Ventilateur à convection et élément (paroi arrière du

 

 

 

four) (non illustré)

 

 

 

 

8

Plaque signalétique

19

Élément gril (haut intérieur du four) (non illustré)

 

 

 

 

9

Évent du four

20

Verrouillage de porte du four (non visible) (non illustré)

 

 

 

 

10

Fixation anti bascule (non illustrée)

 

 

 

 

 

 

a. Selon le modèle, l'appareil est doté d'un tiroir ou d'un tiroir réchaud.

Élément radiant

Cet élément utilise un fil ruban situé sous la surface en céramique vitrifiée et

 

donne la chaleur pour la cuisson. L'élément radiant est conçu pour faire un cycle

 

marche-arrêt (voir limiteur de température).

Élément jumelé

Comprend deux éléments rubans radiants dans la même zone chauffante. Le

 

petit élément ou les éléments intérieur et extérieur peuvent être choisis pour

 

mieux correspondre au format des casseroles.

Élément triple

Comprend trois éléments (petit, moyen, grand) rubans radiants dans la même

 

zone chauffante. Le petit et le moyen ou les trois éléments peuvent être choisis

 

pour mieux correspondre au format des casseroles.

Élément pont (certains modèles)

Cet élément uni l'élément simple avant et arrière pour en former un oblong. Il est

 

conçu pour une utilisation avec de grandes casseroles comme des rôtissoires.

Chaleur conservée

La surface de cuisson en verre conserve la chaleur et demeure chaude une fois

 

les éléments hors circuit. Cette chaleur peut être utilisée pour garder les aliments

 

chauds à une température de service pendant une courte période. Si un voyant

 

de surface chaude est allumé, faire attention en cuisinant ou en nettoyant, la sur-

 

face est encore chaude.

Limiteur de température

Chaque élément radiant est doté de son capteur pour protéger la surface en verre

 

des températures élevées extrêmes. Les limiteurs fonctionnent automatiquement

 

en faisant un cycle marche-arrêt, quel que soit le réglage de cuisson.

 

Quoique le cycle est normal, une des conditions suivantes peut activer le limiteur

 

et effectuer un cycle marche-arrêt plus souvent.

 

• La base de la casserole n'est pas entièrement en contact avec la surface

 

chauffante (à cause de voilage ou base non uniforme).

 

• La casserole est trop petite pour l'élément.

 

• La casserole a chauffé à sec.

 

• Le matériau ou la forme de la casserole est lent à transférer la chaleur.

Voyant de surface chaude

La surface de cuisson est dotée d'un voyant qui indique lorsque la surface est trop

 

chaude au toucher. Si un voyant de surface chaude est allumé, faire attention en

 

cuisinant ou en nettoyant, la surface est encore chaude.

Grilles de four

Selon le modèle, l'appareil est doté d'une des conditions suivantes :

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Image 48
Bosch Appliances HES7052U Élément radiant, Élément jumelé, Élément triple, Élément pont certains modèles, Grilles de four