INTERIOR 24/10/03 12:49 Página 63

2.En suivant les instructions du point 1 de la page 31, fermer l’autocuiseur de manière à avoir une fermeture herméti- que permettant de créer la pression nécessaire.

3.a) Toujours sortir et laver le joint en caoutchouc après avoir utilisé l’auto- cuiseur, comme indiquè au point 5 page 32. S’assurer de bien l’essuyer et de la remettre en place dans la partie intèrieure du bord du couver- cle avant de ranger l’autocuiseur.

b)Vérifier que le joint en caoutchouc est en place chaque fois qu’on utili- se l’autocuiseur.

c)Avec une utilisation continue, le joint en caoutchouc commence à s’user. Il faut le remplacer au moins au bout d’un an si l’autocuiseur a été fréquemment utilisé (voir les points 2 et 4, pages 32-33).

PROBLEME:

Après la cuisson, on ne peut pas ouvrir l’autocuiseur.

RAISON:

1.Il reste encore de la pression à l’inté- rieur de l’autocuiseur.

SOLUTION:

1.Utiliser la méthode de refroidissement rapide pour éliminer la pression res- tant dans l’autocuiseur. Essayer à nou- veau de l’ouvrir.

2.Retirer la soupape de fonctionnement

PROBLEME:

Après la cuisson, on ne peut pas ouvrir l’autocuiseur.

RAISON:

Il reste encore de la pression à l’intérieur de l’autocuiseur.

SOLUTION:

1.Utiliser la méthode de refroidissement rapide pour éliminer la pression res- tant dans l’autocuiseur. Essayer à nou- veau de l’ouvrir.

2.Sortir la soupape automatique. Mettre en position de décompression.

PROBLEME:

Les aliments ne sont pas bien cuits

RAISON:

1.Le temps de cuisson est trop court.

2.On a Utiliser la méthode de refroidis- sement rapide pour éliminer la pres- sion de l’autocuiseur.

SOLUTION:

1.Toujours vérifier les temps de cuisson donnés dans les “Instructions de base pour cuisiner” de cette notice (page 33). Si les aliments sont toujours crus ou trop peu cuits, augmenter le temps de cuisson de 1 à 2 minutes et cuire sous pression, ou faire bouillir avec l’autocuiseur sans couvercle jusqu’au résultat souhaité.

2.Utiliser la méthode de refroidissement naturelle de manière que les aliments disposent d’un temps de cuisson plus long pendant que la pression des- cend.

PROBLEME:

1. Les aliments sont trop cuits.

SOLUTION:

1.Toujours vérifier les temps de cuisson donnés dans les “Instructions de base pour cuisiner” de cette notice (page 33). Si les aliments sont trop cuits, réduire le temps de cuisson de 1 à 2 minutes.

2.Utiliser la méthode de refroidissement rapide de manière que la pression tombe immédiatement.

63

Page 63
Image 63
Fagor America FAGOR SPLENDID PRESSURE COOKER user manual Après la cuisson, on ne peut pas ouvrir l’autocuiseur

FAGOR SPLENDID PRESSURE COOKER specifications

The Fagor America Fagor Splendid Pressure Cooker is a versatile kitchen appliance designed to make cooking faster and more efficient. With a sleek stainless-steel exterior, this pressure cooker not only adds an elegant touch to your kitchen but also ensures durability and long-lasting performance.

One of the standout features of the Fagor Splendid Pressure Cooker is its dual pressure settings. Users can choose between high and low pressure, allowing for precise cooking depending on the food being prepared. This flexibility guarantees that delicate ingredients such as fish can be cooked gently, while tougher cuts of meat can be tenderized quickly, making it suitable for a wide range of recipes.

Safety is a primary concern when using pressure cookers, and the Fagor Splendid comes equipped with multiple safety features. The cooker includes a pressure release valve, safety locking lid, and an indication system that shows when the unit is under pressure. These features provide peace of mind, ensuring that users can cook with confidence.

Another remarkable characteristic of the Fagor Splendid is its ability to retain nutrients. The pressure cooking technology significantly reduces cooking times while preserving the natural flavors and nutrients of the food. This not only results in healthier meals but also makes cooking convenient for busy households.

The spacious 6-quart capacity of the Fagor Splendid is perfect for families or meal prep, allowing the preparation of large quantities of food at once. It is compatible with all types of stovetops, including induction, making it a versatile addition to any kitchen.

In addition to sautéing, steaming, and pressure cooking, this appliance can also function as a slow cooker, providing users with multiple cooking options. The easy-to-use control knob simplifies the cooking process, enabling even novice cooks to achieve excellent results.

Cleaning the Fagor Splendid is hassle-free, as it features a removable gasket, and the stainless-steel body can easily be wiped down, making maintenance a breeze. Users appreciate the 10-year warranty, which further demonstrates the manufacturer’s commitment to quality and customer satisfaction.

In summary, the Fagor America Fagor Splendid Pressure Cooker is an exceptional choice for those looking to enhance their cooking experience. With its combination of safety features, versatility, and efficiency, it stands out as a reliable kitchen companion that helps make delicious meals in less time.