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Introduction
Merci d’avoir acheté l’autocuiseur Fagor. Nous vous remercions de la confiance dont vous avez fait preuve envers notre société en choisissant un de ses produits. Nous sommes sûrs qu’il vous fournira de longues années d’excellent service.
Entourés d’innombrables mythes, les récipients à pression sont probablement les moins compris de tous les ustensiles de cuisine. Cette circonstance est regret- table car les récipients à pression offrent de grands avantages par rapport aux méthodes de cuisson traditionnelles. Le premier et le plus important est que la plupart des aliments peuvent être cuits bien plus rapidement que d’habitude, le plus souvent en un tiers de temps. Et comme les aliments sont cuits si rapide- ment, ils perdent moins de couleur et de saveur et conservent plus de minéraux et de vitamines qu’avec la méthode tradi- tionnelle de cuisson dans de grandes quantités d’eau et avec la casserole ouverte pendant une longue période.
Confectionnées en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et grosse épais- seur, les cocottes à pression Fagor sont conçues et fabriqués dans un souci cons- tant de leur bon fonctionnement et de votre sécurité. Elles sont conformes à toutes les normes de sécurité internatio- nales.
Avec les régulateurs de pression Fagor, faciles à utiliser, il est plus commode que jamais de déterminer la quantité correc- te de pression et de la maintenir, car les soupapes à pression signalent le moment d’élever ou de réduire le degré de chaleur pour conserver le niveau de pression voulu.
Nous savons que dès que vous commen- cerez à utiliser votre autocuiseur Fagor vous comprendrez qu’il s’agit là de l’us- tensile le plus important de votre cuisine. Avant de commencer à cuisiner avec l’autocuiseur, nous vous recommandons de lire attentivement les instructions pour bien comprendre le mode d’emploi et le mode d’entretien de votre cocotte à pres- sion Fagor et ainsi pouvoir en profiter pendant de longues d’années d’usage.
Pour en savoir plus sur nos produits ou demander des pièces de rechange, veuillez visiter notre site à l’adresse sui- vante : www.fagoramerica.com.
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