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un sello hermético, el cual permita la generación de la presión necesaria.

3.Es factible que la válvula automática se ensucie cuando se cocinan alimen- tos que tienden a formar espuma, tales como frijoles (habichuelas) secos. Limpie la válvula automática a menudo, tal como se explica en el

punto 1 de la página 32.

4.a) Siempre saque y lave la junta de goma después de usar la olla a presión, tal como se explica en el punto 5, página 32. Asegúrese de secarla bien y volver a ponerla en la parte interior del borde de la tapa, antes de guardar la olla.

b)Verifique que la junta de goma está en su lugar, cada vez, antes de usar la olla a presión.

c)Luego de uso continuo, la junta de goma comenzará a gastarse y deberá ser reemplazada luego de al menos un año, si la olla ha sido usada frecuentemente (ver los puntos 2 y 4, páginas 32-33).

PROBLEMA:

1.La válvula automática deja salir un flujo constante y moderado de vapor y se acumulan pequeñas gotas de conden- sación de agua sobre la tapa.

2.La válvula automática deja salir gran flujo de vapor de manera constante, con o sin acumulación de gotas de agua de condensación sobre la tapa.

MOTIVO:

1.Cuando la olla se usa adecuadamen- te, la válvula automática despide un flujo constante y moderado de vapor, y se acumulan gotas de agua de con- densación sobre la tapa.

2.a) La fuente de calor es muy alta.

b)La válvula automática está sucia.

c)La válvula de seguridad no funcio- na correctamente.

SOLUCIÓN:

1. Funcionamiento normal.

2.a) Disminuya el nivel de la fuente de calor, de manera que la válvula automática despida un flujo de vapor constante y moderado.

b)Revise que la válvula automática no tenga partículas de alimento. De ser así, sáquelas con un escarba- dientes o un palillo de metal.

c)Debe reemplazar la válvula de seguridad. Comuníquese con After Sales Service Department de Fagor, en la dirección o número telefónico que aparece en la infor- mación de la garantía.

PROBLEMA:

El vapor sale por los bordes de la tapa.

MOTIVO:

1.La olla a presión está demasiado llena.

2.La olla a presión no está cerrada correctamente.

3.La junta de goma está:

a)fuera de lugar

b)sucia

c)gastada

SOLUCIÓN:

1.Nunca llene la olla a presión más de la mitad o más de dos tercios de su capacidad, dependiendo del alimento que este preparando. Para mayores detalles, refiérase a las «Instrucciones básicas para cocinar», que comienzan en la página 33.

2.Siguiendo las instrucciones del punto 1, en la página 31, cierre la olla a pre- sión de tal forma que se cree un sello hermético, el cual permita la genera- ción de la presión necesaria.

3.a) Siempre saque y lave la junta de goma después de usar la olla a presión, tal como se explica en el punto 5, página 32. Asegúrese de

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Fagor America FAGOR SPLENDID PRESSURE COOKER user manual Punto 1 de la página, Funcionamiento normal
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FAGOR SPLENDID PRESSURE COOKER specifications

The Fagor America Fagor Splendid Pressure Cooker is a versatile kitchen appliance designed to make cooking faster and more efficient. With a sleek stainless-steel exterior, this pressure cooker not only adds an elegant touch to your kitchen but also ensures durability and long-lasting performance.

One of the standout features of the Fagor Splendid Pressure Cooker is its dual pressure settings. Users can choose between high and low pressure, allowing for precise cooking depending on the food being prepared. This flexibility guarantees that delicate ingredients such as fish can be cooked gently, while tougher cuts of meat can be tenderized quickly, making it suitable for a wide range of recipes.

Safety is a primary concern when using pressure cookers, and the Fagor Splendid comes equipped with multiple safety features. The cooker includes a pressure release valve, safety locking lid, and an indication system that shows when the unit is under pressure. These features provide peace of mind, ensuring that users can cook with confidence.

Another remarkable characteristic of the Fagor Splendid is its ability to retain nutrients. The pressure cooking technology significantly reduces cooking times while preserving the natural flavors and nutrients of the food. This not only results in healthier meals but also makes cooking convenient for busy households.

The spacious 6-quart capacity of the Fagor Splendid is perfect for families or meal prep, allowing the preparation of large quantities of food at once. It is compatible with all types of stovetops, including induction, making it a versatile addition to any kitchen.

In addition to sautéing, steaming, and pressure cooking, this appliance can also function as a slow cooker, providing users with multiple cooking options. The easy-to-use control knob simplifies the cooking process, enabling even novice cooks to achieve excellent results.

Cleaning the Fagor Splendid is hassle-free, as it features a removable gasket, and the stainless-steel body can easily be wiped down, making maintenance a breeze. Users appreciate the 10-year warranty, which further demonstrates the manufacturer’s commitment to quality and customer satisfaction.

In summary, the Fagor America Fagor Splendid Pressure Cooker is an exceptional choice for those looking to enhance their cooking experience. With its combination of safety features, versatility, and efficiency, it stands out as a reliable kitchen companion that helps make delicious meals in less time.
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