Horneado o asado por convección

Horno de pared

Cómo configurar el horno para hornear o asar por convección

1Toque HORNEAR CON CONVECCIÓN o ASAR CON CONVECCIÓN.

2En modelos de horno doble solamente, toque HORNO SUPER. u HORNO INFER. para seleccionar el horno deseado.

3Dos opciones de parrilla están disponibles:

UNA PARRILLA – Toque esta función para cocinar comidas en una sola parrilla usando el Horneado con Convección.

HORNEAR CON

O

ASAR CON

CONVECCIÓN

CONVECCIÓN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HORNO

U

HORNO

 

 

SUPER.

 

INFER.

 

 

 

 

 

 

Sólo en modelos de horno doble.

UNA PARRILLA O VARIAS PARRILLAS

VARIAS PARRILLAS – Toque esta función para cocinar comidas en más de una parrilla (es decir: en 2 o 3 parrillas) al mismo tiempo usando el Horneado con Convección. Para más información, lea la sección Horneado con convección con varias parrillas.

4Toque los números para programar la temperatura deseada.

5Toque ACEPTAR.

6Toque INICIAR.

El ventilador de convección se encenderá al precalentar el horno. El control dará una señal cuando el horno esté precalentado; esto tomará 10 minutos aproximadamente. La pantalla mostrará la temperatura configurada.

Cuando el control da la señal, se deben colocar las comidas en el horno.

En modelos de horno doble solamente, para programar el segundo horno, seleccione OPRIMA PARA SELEC. OPCIONES HORNO INFERIOR u OPRIMA PARA SELEC. OPCIONES HORNO SUPERIOR según sea

necesario y siga los pasos anteriores.

La temperatura configurada se puede cambiar tocando CAMBIAR TIEMPO-TEMPen el horno apropiado.

La configuración se puede cancelar tocando CANCELAR en el horno apropiado.

El contador se puede programar tocando

PROGRAMAR CONTADOR DE TIEMPO. Lea la sección Contador de tiempo.

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ACEPTAR

INICIAR

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B

A

El horno tiene 5 posiciones de parrilla. Consulte la sección Parrillas de horno de extensión completa para saber cómo usar, retirar y cambiar las parrillas.

Una vez que la cocción esté completa, el horno dará una señal y se verá “MÁS TIEMPO” en la pantalla por cinco minutos. Compruebe que la comida se haya cocinado. Si se necesita más tiempo de cocción toque MÁS TIEMPO e ingrese tiempo de cocción adicional. Si no se selecciona, la pantalla se borrará de forma automática.

Consejos para el asado por convección

Utilizando la asadera y la rejilla provistas, circulará aire caliente sobre, debajo y alrededor de los alimentos que se están asando. El aire caliente sella rápidamente en jugos para lograr un interior más húmedo y tierno mientras forma una capa dorada en el exterior.

Cuando use asar por convección, es importante que use la asadera y la rejilla. La asadera se usa para juntar los derrames de grasa y la rejilla se usa para evitar salpicaduras de grasa y permite que el aire caliente circule por debajo de la carne y aumente el dorado en la parte de abajo de la carne o el ave.

• Coloque la rejilla sobre la asadera.

Rejilla

Asadera

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