Grillage
Four mural
Comment régler un grillage dans votre four
Fermez la porte. Faites toujours vos grillades la porte fermée.
1Appuyez sur GRIL.
2Placez la nourriture sur une grille de rôtissage dans une lèchefrite.
3Sur les modèles à four double seulement, appuyez sur FOUR SUPÉR. ou FOUR INFÉR. pour choisir le four.
4Suivez les suggestions du Guide de grillage concernant la position de la grille.
La taille, le poids, l’épaisseur, la température de départ et vos préférences de cuisson influencent la durée de grillage. Ce guide est basé sur des viandes à température de réfrigération.
5Appuyez sur GRIL à TEMP ÉLEVÉE ou GRIL à TEMP BAS.
Fermez la porte. Fermez toujours la porte lorsque vous
cuisinez au grilloir.
6Appuyez sur DÉPART.
REMARQUE : Un ventilateur de refroidissement passera automatiquement par des cycles de
Le gril ne nécessite pas de préchauffage dans la plupart des cas. Cependant, les aliments qui cuisent rapidement, comme les fines lanières de viande ou de poisson, peuvent nécessiter une brève période de préchauffage de 2 à 3 minutes pour s’assurer de leur brunissement lorsque la cuisson sera terminée.
GRIL à TEMP | OU | GRIL à TEMP |
ELEVÉE | BAS | |
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|
DÉPART
Si votre four est alimenté par un courant de 208 volts, vous pouvez faire griller les biftecks saignants en faisant préchauffer le four et en plaçant la grille du four
un cran plus haut.
Tournez les aliments une seule fois lors du grillage.
REMARQUE : Le rôtissage ne fonctionnera pas si la sonde est branchée. Ne laissez jamais la sonde à l’intérieur du four durant un cycle de grillage.
Pour régler le deuxième four, sélectionnez
ENFONCER POUR RÉGLER LE FOUR INFÉRIEUR ou ENFONCER POUR RÉGLER
LE FOUR SUPÉRIEUR selon les besoins, puis suivez les étapes
Le réglage de température peut être modifié en appuyant sur CHANGER LA
Élément |
de grillage |
extérieur |
Élément |
de grillage |
intérieur |
Papier d’aluminium
Les réglages peuvent être annulés en appuyant sur
ANNULER.
Le réglage de la minuterie s’effectue en appuyant sur RÉGLER LA MINUTERIE. Consultez la section Minuterie.
7Lorsque le rôtissage est terminé, appuyez sur
ANNULER.
Vous pouvez utiliser du papier d’aluminium comme doublure pour la lèchefrite et sa grille. Par contre, vous devez placer le papier bien ajusté sur la grille et découper des fentes semblables à celles de la grille.
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