Before using your wall oven, If you need service | GE ZET1R, ZET2R

Consumer Information

Wall Oven

Before using your wall oven

Read this manual carefully. It is intended to help you operate and maintain your new wall oven properly.

Keep it handy for answers to your questions.

If you don’t understand something or need more help, there is a list of toll-free consumer service numbers included in the back section of this manual.

OR

Visit our Website at: monogram.com

Write down the model & serial numbers

You’ll find them on a label on the front left trim behind the oven door.

Fill out and return the Consumer Product Registration Card that is packed with this product.

Before sending in this card, please write these numbers here:

Model Number

Serial Number

Use these numbers in any correspondence or service calls concerning your wall oven.

If you received a damaged wall oven

Save time & money

Immediately contact the dealer (or builder) that sold you the wall oven.

Before you request service, check the	It lists causes of minor operating problems that
Problem Solver in the back of this manual.	you can correct yourself.

If you need service

To obtain service, see the Consumer Services page in the back of this manual.

We’re proud of our service and want you to be pleased. If for some reason you are not happy with the service you receive, here are two steps to follow for further help.

FIRST, contact the people who serviced your appliance. Explain why you are not pleased. In most cases, this will solve the problem.

NEXT, if you are still not pleased, write all the details—including your phone number—to:

Manager, Customer Relations

GE Appliances

Appliance Park

Louisville, KY 40225

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GE ZET1R, ZET2R owner manual Before using your wall oven, Write down the model & serial numbers, If you need service

Contents

ZET1R Single Wall Oven ZET2R Double Wall Oven ZET1R Four mural simple ZET2R Four mural doubleZET1R Horno de pared simple ZET2R Horno de pared doble Contents IntroductionHow to If you received a damaged wall oven Save time & money Before using your wall ovenIf you need service Write down the model & serial numbers Important Safety Notice Safety Precautions Is in use and hot SELF-CLEANING Oven Design information Features of Your Wall Oven Introduction to the Oven Controls Touch screen, touch pads and time of day displayDisplay. Shows the time of day Preheating Pan placementOven air flow Aluminum foil Baking pans/sheets Full extension oven racks Before You Begin Change TIME-TEMP How to set the oven for baking or roastingCancel Baking and Roasting Timed cooking immediate start and automatic stop Timed Cooking Touch ADD Bake Option Timed cooking delayedTouch Delay Start Automatic stop Touch High Broil or LOW Broil How to set the oven for broilingBroiling Close the door. Always broil with the door closed Broiling guide Quantity RackSecond Side Food Or Thickness Position Time min Comments Using the Probe for Roasting Temperature probeProper placement of the probe How to set the oven for roasting when using the probe Oven will turn on immediately and stay on until the oven isTurned off Adapting recipes Using the Convection OvenConvection fan Cookware for convection cooking Touch Convection Bake or How to set the oven for convection baking or roastingConvection Baking or Roasting Convection roasting tips How to set the oven for convection roasting with the probe Convection Roasting with the ProbeTouch Convection Roast Internal Temp Convection roasting guideConvection Roasting Meats Minutes/Lb Timed Convection Cooking Timed convection cooking immediate start and automatic stopMake sure the clock shows the correct time of day Timed convection cooking delayed Favorite Recipes Create a recipeUSE Recipe Kitchen Timer and Control Lockout To set the kitchen timerControl lockout Before a clean cycle Self-Cleaning Oven From the home screen How to set the oven for cleaningImmediately after setting the first oven To set the second oven, there are two options available To recall the remaining time or the start time set, touch How to delay the start of cleaningThree self clean time options are available Self Clean After a clean cycle Proofing Option-Proof MED Option-WarmWarming LOW Tips Option-Warm Touch PRE-HEATED Start or Cold Start Option-Two TempsTwo temps Touch BAKE, Convection Bake or Convection Roast as desired Touch Dehydrate Options-Cook & Hold and DehydrateCook and hold Dehydrate Option-Delay Start Delayed start and automatic stopTouch BAKE, Convection Bake or Convection Roast as desired Options-Sabbath and Help Feature- How to setHelp feature Sabbath To set the clock Options-SettingsAdjust the oven thermostat Do it yourself Fahrenheit or celsius temperature selection Hour shut-offClock blackout Auto Recipe Conversion LanguageDisplay color Touch Done Sound volumeTouch Settings Touch SOUND/VOLUME Sound on/off Touch Default Touch OK Touch Done Timer signalKitchen timer signal Sound/volume default Care and Cleaning Oven heating elements Broiler pan and gridIf food has burned on, sprinkle the grid with Repeat for the right slide mechanism of the rack Oven racks To remove the door Lift-off oven door- removalProbe Do not lift the door by the handle Oven lights To removeTo replace Painted surfaces on some models To clean the doorControl panel Stainless steel surfaces on some models Soil and reset the clean cycle Problem SolverOven temperature is too high to set a self-clean operation During both the cooking and cleaning functions Not Open After Clean Cycle Problem Possible Cause Display Wakes UPClock and Timer Temperature TOO HOT or TOO Cold Oven Door will Registration Ownership Product Consumer This manual. You will Model and serial numbers Ownership Registration Page Service at today’s prices Consumer Services Warranty Limited ONE-YEAR WarrantyFrom the Date Original Purchase Entretien et nettoyage Service à la clientèleInformation pour le client Contenu De modèle et de série Si vous avez besoin de service d’entretien ou de réparationAvant d’utiliser votre four mural Inscrivez les numéros Par un réparateur qualifié Ou s’y agripper Ou d’incendie Les éléments du four Four Autonettoyant 75, 76, 84, 87 Caractéristiques de votre four muralRenseignements descriptifs 64-66 ’heure clignote à l’écran après une panne de courant Introduction aux commandes du four Préchauffage Écoulement d’air du four Le papier d’aluminiumConseils de cuisson Moules de cuisson/ plaques à pâtisserie Avant d’utiliser votre four Appuyez sur la touche Cuisson CommentCuisson et rôtissage Régler une cuisson ou un rôtissage Cuisson à minuterie mise en Cuisson et rôtissage minutés Deux options de réglage de départ différé sont disponibles Arrêt Automatique Grillage Papier d’aluminiumAppuyez sur Gril à Temp Élevée ou Gril à Temp BAS Côté min Commentaires Guide de grillage Sonde thermique Utilisation de la sonde pour la cuisson Comment régler un rôtissage avec la sonde thermique Utilisation de la sonde pour la rôtissage Papier et plastique Utilisation du four à convectionCasseroles pour la cuisson par convection Pour adapter vos recettes Four double seulement, sélectionnez Comment régler une cuisson ou un rôtissage par convectionConvection Deux options de grille sont disponibles Rôtissage par convection avec la sonde thermique EntrerDu temps Rôtissage par convection ViandeTemp. du four Convection Cuisson et rôtissage par convection minutés Cuisson et rôtissage par convection minutés mise en Sauvegarder ET Débuter LA Cuisson Recettes préféréesCréer une recette Supprimer une recette sauvegardée Pour annuler la ou les minuterie, appuyez sur Minuterie et verrouillage des commandesVerrouillage des commandes Pour régler la minuterie De votre cuisine Four autonettoyant Trois options d’autonettoyage sont disponibles Four autonettoyantFour mural Appuyez sur Autonettoyage Pour choisir le four Débuter L’AUTONETTOYAGE Appuyez ’autonettoyageAppuyez sur Autonettoyage Trois options d’autonettoyage sont disponibles Autonettoyage Après ’autonettoyage Du four n’est pas suffisamment élevée pour garder Option-FermentationAppuyez sur Options Par des cycles d’allumage-extinction durant la Fermentation Pour rendre les aliments ramollis plus croutillants Pour réchauffer les bols et plats de serviceOption-Chaud Réglage du four pour conserver les aliments chauds Conseils Appuyez sur Départ Après Préchauffage ou Départ à Froid Option-Deux températuresDeux températures Appuyez sur Options Appuyez sur Deux Temp Options-Cuisson et maintien et déshydrater Cuisson et conservation au chaudDéshydrater Option-Départ différé Départ différé et arrêt automatiqueDépart Après Préchauffage Appuyez sur Aide Options-Sabbat et Aide Appuyez sur Régler L’HEURE Réglage de la commande de température- faites-le vous- mêmeOptions-Réglages Pour régler l’horloge Appuyez sur Arrêt Automatique 12 H Arrêt automatique 12 heuresDissimulation de l’horloge Température en degrés Fahrenheit ou Celsius Utilisation de la conversion Auto Recipe auto-recette LangueCouleur de l’affichage Appuyez sur OK Appuyez sur OK à nouveau Appuyez sur Prêt VolumeSon marche/arrêt Appuyez sur SON MARCHE/ARRÊT LA Minuterie Signal de la minuterieSignal de la minuterie de cuisine Son et volume par défaut Éléments chauffants du four Entretien et nettoyageSi des aliments brûlés se trouvent sur la grille Répétez pour le mécanisme de glissement droit de la grille Grilles du four Enlèvement de la porte Enlèvement de la porte du four en la soulevant- enlèvementSonde Ne soulevez jamais la porte par sa poignée Remarque Ampoules du fourPour retirer Pour remplacer Vous ne devez ni frottez ni nettoyez le joint de Tableau de commandePour nettoyer la porte Surfaces peintes sur certains modèles Économisez du temps et de l’argent Solutions de problèmes 101 Économisez du temps et de l’argent 102 Pièces et accessoires Service à la clientèle Partir de la date d’achat original GarantieGarantie Limitée D’UN AN Servicio al cliente IntroducciónInformación para los clientes Cuidado y limpieza Si necesita servicio técnico Antes de utilizar su horno de paredAnote los números de modelo y serie Si recibe un horno de pared dañado Ahorre tiempo y dinero Los controles ni ninguna otra pieza del horno Aviso Importante DE Seguridad Antes de realizar cualquier tarea La cara y los ojos108 Las paredes del horno El horno o provocar heridas personales graves109 125, 126, 134, 137 Funciones de su horno de pared110 114-116 Introducción a los controles del horno Tecla CLEAR/OFF BORRAR/ Apagar111 Precalentamiento Flujo de aire del hornoConsejos para el horneado Papel de aluminio De extensión Antes de comenzarParrillas Para horno Hornear y asar Configurar el horno para hornear o asarCancelar Cómo Programar Contador DE Tiempo Horneado y asado por tiempoInicio CON PRECALENT. Toque para precalentar el horno Iniciar Toque Encendido Diferido Horneado y asado por tiempo Cómo configurar un inicioPostergado y una parada automática Toque Agregar Opción DE Horneado Toque Iniciar Cómo configurar el horno para asar a la parrillaAsar a la parrilla Toque Asado Alto o Asado Bajo 118 Guía para asar a la parrilla Temperatura elimina las conjeturas acerca de Sonda de temperaturaUtilización de la sonda para asar Ubicación apropiada de la sonda 120 No guarde la sonda dentro del horno Metal y vidrio Uso del horno de convecciónCómo adaptar recetas Papel y plástico Coloque la rejilla sobre la asadera Horneado o asado por convecciónConsejos para el asado por convección Necesario y siga los pasos anteriores 123 Asado por convección con la sondaLa comida es de 200º F 93º C Toque Aceptar Toque Asar CON Convección Carne Asado por convección124 Carnes Minutos/Lb Horneado y asado con convección por tiempo 125Toque Hornear CON Convección o Asar CON Convección 126 Toque Agregar Opción DE Horneado Toque Encendido DiferidoInicio CON PRECALENT. Toque para seleccionar precalentar Borre una receta guardada Recetas favoritasCree una receta Edite una receta guardada Use una receta guardada 128 Contador de tiempo y control bloqueadoPara programar el contador de tiempo Bloqueo de controles Horno autolimpieza Antes de un ciclo de limpieza129 Toque Limpieza LIGERA, Limpieza Normal o Personalizar Seleccione Oprima Para SELEC. Opciones Horno Inferior uOprima Para SELEC. Opciones Toque Autolimpieza Cómo posponer el inicio de la limpieza 131La puerta del horno debe estar cerrada y todos Después de un ciclo de limpieza Toque Options Opciones Toque Fermentar Cuando haya finalizado el fermentación, presione CancelarOpción Fermentar Fermentar Para calentar tazones y platos para servir Opción CalientePara que ítems duros queden crocantes La comida en el modo calendar por más de 2 horas Consejos Toque Inicio CON PRECALENT. o Inicio EN Frío Opción Dos tempDos temp Una segunda temperatura con un segundo tiempo de cocción 137 Cocinar y calentarOpciones Cocinar y calentar y deshidratar Deshidratar Opción Comienzo demorado Comienzo demorado Detención Automática138 Función de ayuda Modo Sabático- Cómo programar un horneadoOpción Modo Sabático y ayuda Asado común Para ajustar el reloj Opciones ConfiguracionesToque Options Opciones Toque Configuración Ajuste del termostato del horno ¡Hágalo usted mismo Apagado automático 12 Hr Apagado del relojSelección de temperatura en grados Fahrenheit o Centígrados Toque Aceptar IdiomaColor de la pantalla Toque ENGLISH, Français o Español Volumen del sonido Encender/ apagar sonido143 Contad. cocinar Opciones ConfiguracionesSonido/volumen predeterminado Señal del Si se han pegado alimentos, salpique la rejilla Asadera y rejillaCuidado y limpieza Luego de asar a la parrilla, retire la asadera 146 Parrillas para hornosRepita para el mecanismo deslizante derecho de la parrilla Nota no rocíe con Pam ni otros sprays lubricantes Para quitar la puerta Puerta extraíble del horno- extracciónSonda No levante la puerta de la manija Para volver a colocar Cuidados y LimpiezaLuces del horno Para retirar No refriegue ni limpie la junta de la puerta Para limpiar la puertaPanel De control Superficies pintadas en algunos modelos Solución de problemas Solución de problemas Problema Causa Posible151 152 Notas 153 Producto de propiedad de consumidor del Inscripción 154 Inscripción del consumidor de propiedad de producto 155 Servicios al cliente Garante en Canadá Mabe Canada Inc GarantíaGarantía POR UN AÑO Garante en los Estados Unidos General Electric Company