Opción Fermentar, Toque Options Opciones Toque Fermentar | GE ZET1R

Opción – Fermentar

Horno de pared

Fermentar

La función de fermentar mantiene un ambiente tibio útil para levar los productos con levadura.

1Coloque en el horno en las parrillas B o C y, para un mejor resultado, cubra la masa con una tela.

2Toque OPTIONS (OPCIONES).

3Toque FERMENTAR.

La luz interior del horno se encenderá y luego girará durante la fermentación.

La función de fermentar proporciona automáticamente la temperatura óptima para el proceso de fermentar y, por lo tanto, no posee un ajuste de temperatura.

4En modelos de horno doble solamente, toque HORNO SUPER. u HORNO INFER. para seleccionar el horno deseado.

5Toque INICIAR.

6Configure el CONTADOR DE TIEMPO (KITCHEN TIMER) en el tiempo de fermentar mínimo.

7Cuando haya finalizado el fermentación, presione CANCELAR.

•La fermentación no funcionará cuando el horno supere los 125 °F (52 °C). En la pantalla

se visualizara “EL HORNO ESTÁ DEMASIADO CALIENTE”.

•No es necesario precalentar el horno para la fermentación.

•Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de fermentar, no abra la puerta del horno sin necesidad.

•Controle los productos de pan con anticipación para evitar que leuden demasiado.

NOTA: No use el modo de fermentación para recalentar comida fría o para mantener comida caliente a temperatura. La temperatura del horno al fermentar no está lo suficientemente caliente para mantener comidas a temperaturas seguras. Use

la función CALENTAR para mantener la comida caliente a temperatura.

OPTIONS

FERMENTAR

HORNO	U	HORNO
SUPER.		INFER.

INICIAR

CONTADOR DE

TIEMPO

CANCELAR

133

Image 133

GE ZET1R, ZET2R owner manual Opción Fermentar, Toque Options Opciones Toque Fermentar, 133

Contents

ZET1R Four mural simple ZET2R Four mural double ZET1R Single Wall Oven ZET2R Double Wall OvenZET1R Horno de pared simple ZET2R Horno de pared doble Introduction ContentsHow to If you need service Before using your wall ovenWrite down the model & serial numbers If you received a damaged wall oven Save time & money Important Safety Notice Safety Precautions Is in use and hot SELF-CLEANING Oven Design information Features of Your Wall Oven Touch screen, touch pads and time of day display Introduction to the Oven ControlsDisplay. Shows the time of day Oven air flow Aluminum foil Pan placementBaking pans/sheets Preheating Full extension oven racks Before You Begin Cancel How to set the oven for baking or roastingBaking and Roasting Change TIME-TEMP Timed cooking immediate start and automatic stop Timed Cooking Touch Delay Start Timed cooking delayedAutomatic stop Touch ADD Bake Option Broiling How to set the oven for broilingClose the door. Always broil with the door closed Touch High Broil or LOW Broil Quantity Rack Broiling guideSecond Side Food Or Thickness Position Time min Comments Temperature probe Using the Probe for RoastingProper placement of the probe Oven will turn on immediately and stay on until the oven is How to set the oven for roasting when using the probeTurned off Convection fan Using the Convection OvenCookware for convection cooking Adapting recipes Convection Baking or Roasting How to set the oven for convection baking or roastingConvection roasting tips Touch Convection Bake or Convection Roasting with the Probe How to set the oven for convection roasting with the probeTouch Convection Roast Convection Roasting Convection roasting guideMeats Minutes/Lb Internal Temp Timed convection cooking immediate start and automatic stop Timed Convection CookingMake sure the clock shows the correct time of day Timed convection cooking delayed Create a recipe Favorite RecipesUSE Recipe To set the kitchen timer Kitchen Timer and Control LockoutControl lockout Before a clean cycle Self-Cleaning Oven Immediately after setting the first oven How to set the oven for cleaningTo set the second oven, there are two options available From the home screen Three self clean time options are available How to delay the start of cleaningSelf Clean To recall the remaining time or the start time set, touch After a clean cycle Proofing Option-Proof Warming Option-WarmLOW MED Tips Option-Warm Two temps Option-Two TempsTouch BAKE, Convection Bake or Convection Roast as desired Touch PRE-HEATED Start or Cold Start Cook and hold Options-Cook & Hold and DehydrateDehydrate Touch Dehydrate Delayed start and automatic stop Option-Delay StartTouch BAKE, Convection Bake or Convection Roast as desired Help feature Feature- How to setSabbath Options-Sabbath and Help Adjust the oven thermostat Options-SettingsDo it yourself To set the clock Hour shut-off Fahrenheit or celsius temperature selectionClock blackout Language Auto Recipe ConversionDisplay color Touch Settings Touch SOUND/VOLUME Sound volumeSound on/off Touch Done Kitchen timer signal Timer signalSound/volume default Touch Default Touch OK Touch Done Oven heating elements Broiler pan and grid Care and CleaningIf food has burned on, sprinkle the grid with Repeat for the right slide mechanism of the rack Oven racks Probe Lift-off oven door- removalDo not lift the door by the handle To remove the door To remove Oven lightsTo replace Control panel To clean the doorStainless steel surfaces on some models Painted surfaces on some models Oven temperature is too high to set a self-clean operation Problem SolverDuring both the cooking and cleaning functions Soil and reset the clean cycle Clock and Timer Problem Possible Cause Display Wakes UPTemperature TOO HOT or TOO Cold Oven Door will Not Open After Clean Cycle Registration Ownership Product Consumer This manual. You will Model and serial numbers Ownership Registration Page Service at today’s prices Consumer Services Limited ONE-YEAR Warranty WarrantyFrom the Date Original Purchase Information pour le client Service à la clientèleContenu Entretien et nettoyage Avant d’utiliser votre four mural Si vous avez besoin de service d’entretien ou de réparationInscrivez les numéros De modèle et de série Par un réparateur qualifié Ou s’y agripper Ou d’incendie Les éléments du four Four Autonettoyant Renseignements descriptifs Caractéristiques de votre four mural64-66 75, 76, 84, 87 ’heure clignote à l’écran après une panne de courant Introduction aux commandes du four Conseils de cuisson Écoulement d’air du four Le papier d’aluminiumMoules de cuisson/ plaques à pâtisserie Préchauffage Avant d’utiliser votre four Cuisson et rôtissage CommentRégler une cuisson ou un rôtissage Appuyez sur la touche Cuisson Cuisson à minuterie mise en Cuisson et rôtissage minutés Deux options de réglage de départ différé sont disponibles Arrêt Automatique Papier d’aluminium GrillageAppuyez sur Gril à Temp Élevée ou Gril à Temp BAS Côté min Commentaires Guide de grillage Sonde thermique Utilisation de la sonde pour la cuisson Comment régler un rôtissage avec la sonde thermique Utilisation de la sonde pour la rôtissage Casseroles pour la cuisson par convection Utilisation du four à convectionPour adapter vos recettes Papier et plastique Convection Comment régler une cuisson ou un rôtissage par convectionDeux options de grille sont disponibles Four double seulement, sélectionnez Entrer Rôtissage par convection avec la sonde thermiqueDu temps Viande Rôtissage par convectionTemp. du four Convection Cuisson et rôtissage par convection minutés Cuisson et rôtissage par convection minutés mise en Créer une recette Recettes préféréesSupprimer une recette sauvegardée Sauvegarder ET Débuter LA Cuisson Verrouillage des commandes Minuterie et verrouillage des commandesPour régler la minuterie Pour annuler la ou les minuterie, appuyez sur De votre cuisine Four autonettoyant Four mural Appuyez sur Autonettoyage Four autonettoyantPour choisir le four Trois options d’autonettoyage sont disponibles Appuyez sur Autonettoyage ’autonettoyageTrois options d’autonettoyage sont disponibles Débuter L’AUTONETTOYAGE Appuyez Autonettoyage Après ’autonettoyage Appuyez sur Options Option-FermentationPar des cycles d’allumage-extinction durant la Fermentation Du four n’est pas suffisamment élevée pour garder Option-Chaud Pour réchauffer les bols et plats de serviceRéglage du four pour conserver les aliments chauds Pour rendre les aliments ramollis plus croutillants Conseils Deux températures Option-Deux températuresAppuyez sur Options Appuyez sur Deux Temp Appuyez sur Départ Après Préchauffage ou Départ à Froid Cuisson et conservation au chaud Options-Cuisson et maintien et déshydraterDéshydrater Départ différé et arrêt automatique Option-Départ différéDépart Après Préchauffage Appuyez sur Aide Options-Sabbat et Aide Options-Réglages Réglage de la commande de température- faites-le vous- mêmePour régler l’horloge Appuyez sur Régler L’HEURE Dissimulation de l’horloge Arrêt automatique 12 heuresTempérature en degrés Fahrenheit ou Celsius Appuyez sur Arrêt Automatique 12 H Langue Utilisation de la conversion Auto Recipe auto-recetteCouleur de l’affichage Son marche/arrêt VolumeAppuyez sur SON MARCHE/ARRÊT Appuyez sur OK Appuyez sur OK à nouveau Appuyez sur Prêt Signal de la minuterie de cuisine Signal de la minuterieSon et volume par défaut LA Minuterie Entretien et nettoyage Éléments chauffants du fourSi des aliments brûlés se trouvent sur la grille Répétez pour le mécanisme de glissement droit de la grille Grilles du four Sonde Enlèvement de la porte du four en la soulevant- enlèvementNe soulevez jamais la porte par sa poignée Enlèvement de la porte Pour retirer Ampoules du fourPour remplacer Remarque Pour nettoyer la porte Tableau de commandeSurfaces peintes sur certains modèles Vous ne devez ni frottez ni nettoyez le joint de Économisez du temps et de l’argent Solutions de problèmes 101 Économisez du temps et de l’argent 102 Pièces et accessoires Service à la clientèle Garantie Partir de la date d’achat originalGarantie Limitée D’UN AN Información para los clientes IntroducciónCuidado y limpieza Servicio al cliente Anote los números de modelo y serie Antes de utilizar su horno de paredSi recibe un horno de pared dañado Ahorre tiempo y dinero Si necesita servicio técnico Los controles ni ninguna otra pieza del horno Aviso Importante DE Seguridad La cara y los ojos Antes de realizar cualquier tarea108 El horno o provocar heridas personales graves Las paredes del horno109 110 Funciones de su horno de pared114-116 125, 126, 134, 137 Tecla CLEAR/OFF BORRAR/ Apagar Introducción a los controles del horno111 Consejos para el horneado Flujo de aire del hornoPapel de aluminio Precalentamiento Parrillas Antes de comenzarPara horno De extensión Cancelar Configurar el horno para hornear o asarCómo Hornear y asar Inicio CON PRECALENT. Toque para precalentar el horno Horneado y asado por tiempoIniciar Programar Contador DE Tiempo Postergado y una parada automática Horneado y asado por tiempo Cómo configurar un inicioToque Agregar Opción DE Horneado Toque Encendido Diferido Asar a la parrilla Cómo configurar el horno para asar a la parrillaToque Asado Alto o Asado Bajo Toque Iniciar 118 Guía para asar a la parrilla Utilización de la sonda para asar Sonda de temperaturaUbicación apropiada de la sonda Temperatura elimina las conjeturas acerca de 120 No guarde la sonda dentro del horno Cómo adaptar recetas Uso del horno de convecciónPapel y plástico Metal y vidrio Consejos para el asado por convección Horneado o asado por convecciónNecesario y siga los pasos anteriores Coloque la rejilla sobre la asadera La comida es de 200º F 93º C Toque Aceptar Asado por convección con la sondaToque Asar CON Convección 123 124 Asado por convecciónCarnes Minutos/Lb Carne 125 Horneado y asado con convección por tiempoToque Hornear CON Convección o Asar CON Convección Toque Agregar Opción DE Horneado Toque Encendido Diferido 126Inicio CON PRECALENT. Toque para seleccionar precalentar Cree una receta Recetas favoritasEdite una receta guardada Use una receta guardada Borre una receta guardada Para programar el contador de tiempo Contador de tiempo y control bloqueadoBloqueo de controles 128 Antes de un ciclo de limpieza Horno autolimpieza129 Oprima Para SELEC. Opciones Seleccione Oprima Para SELEC. Opciones Horno Inferior uToque Autolimpieza Toque Limpieza LIGERA, Limpieza Normal o Personalizar 131 Cómo posponer el inicio de la limpiezaLa puerta del horno debe estar cerrada y todos Después de un ciclo de limpieza Opción Fermentar Cuando haya finalizado el fermentación, presione CancelarFermentar Toque Options Opciones Toque Fermentar Para que ítems duros queden crocantes Opción CalienteLa comida en el modo calendar por más de 2 horas Para calentar tazones y platos para servir Consejos Dos temp Opción Dos tempUna segunda temperatura con un segundo tiempo de cocción Toque Inicio CON PRECALENT. o Inicio EN Frío Opciones Cocinar y calentar y deshidratar Cocinar y calentarDeshidratar 137 Comienzo demorado Detención Automática Opción Comienzo demorado138 Opción Modo Sabático y ayuda Modo Sabático- Cómo programar un horneadoAsado común Función de ayuda Toque Options Opciones Toque Configuración Opciones ConfiguracionesAjuste del termostato del horno ¡Hágalo usted mismo Para ajustar el reloj Apagado del reloj Apagado automático 12 HrSelección de temperatura en grados Fahrenheit o Centígrados Color de la pantalla IdiomaToque ENGLISH, Français o Español Toque Aceptar Encender/ apagar sonido Volumen del sonido143 Sonido/volumen predeterminado Opciones ConfiguracionesSeñal del Contad. cocinar Cuidado y limpieza Asadera y rejillaLuego de asar a la parrilla, retire la asadera Si se han pegado alimentos, salpique la rejilla Repita para el mecanismo deslizante derecho de la parrilla Parrillas para hornosNota no rocíe con Pam ni otros sprays lubricantes 146 Sonda Puerta extraíble del horno- extracciónNo levante la puerta de la manija Para quitar la puerta Luces del horno Cuidados y LimpiezaPara retirar Para volver a colocar Panel De control Para limpiar la puertaSuperficies pintadas en algunos modelos No refriegue ni limpie la junta de la puerta Solución de problemas Problema Causa Posible Solución de problemas151 152 Notas 153 Producto de propiedad de consumidor del Inscripción 154 Inscripción del consumidor de propiedad de producto 155 Servicios al cliente Garantía POR UN AÑO GarantíaGarante en los Estados Unidos General Electric Company Garante en Canadá Mabe Canada Inc