Kenwood MG510 manual receita para salsichas de porco, aparelho para kebbe

3 Rode-o em ambos os sentidos até prender em posição. Em seguida aperte o parafuso de bloqueio rodando-o para a direita.

4Instale a espiral dentro do corpo do picador.

5 Instale o disco base	- coloque a
saliência sobre o pino.

6Se utilizar tripa, abra-a com um jacto de água. Seguidamente coloque o adaptador pretendido debaixo de água corrente da torneira e puxe a tripa para cima do adaptador.

7 Segure o adaptador junto ao picador e coloque o anel roscado .

8 Instale o tabuleiro.

9Ligue o aparelho. Introduza cuidadosamente os alimentos utilizando o empurrador. Não empurre com força para não danificar o picador. Retire a tripa do adaptador quando estiver cheia. Não encha demais.

10Torça a tripa para formar as salsichas.

receita para salsichas de porco

100g de pão seco

600g de carne de porco, magra e gorda, cortada em tiras

1 ovo batido

1 colher de chá de ervas aromáticas mistas

sal e pimenta

1Ponha o pão de molho em água e depois aperte-o para o escorrer.

2Pique o porco para dentro de uma tigela.

3Adicione os ingredientes restantes e misture bem.

4Faça salsichas com a mistura (veja acima).

5Frite, grelhe ou coza no forno até ficarem douradas.

aparelho para kebbe

sEnformador*

tCone*

* Guardado no empurrador

Kebbe é um prato tradicional do Médio Oriente: travesseiros de borrego e trigo bulgur com um recheio de carne picada, fritos.

utilização do aparelho para kebbe

1Solte o parafuso de bloqueio rodando-o para a esquerda e em seguida deslize o acessório para

dentro da tomada .

2Rode-o em ambos os sentidos até prender em posição. Em seguida aperte o parafuso de bloqueio rodando-o para a direita.

3Instale a espiral dentro do corpo do picador.

4	Instale o enformador	colocando a
	saliência sobre o pino.
5	Instale o cone .

6Coloque o anel roscado.

7 Instale o tabuleiro.

8 Ligue o aparelho. Introduza cuidadosamente a mistura no aparelho utilizando o empurrador. Corte em segmentos.

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