Samsung CE107MNR-B/BWT Использование печи, Принадлежности, Принцип Работы Микроволновой Печи

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Взависимости от модели в комплектацию входит несколько принадлежностей, которые выполняют различные функции.

1. Роликовая подставка устанавливается в центре печи. Назначение: Роликовая подставка поддерживает

вращающийся поднос.

2.Вращающийся поднос нужно установить на роликовую подставку так, чтобы его центр попадал на соединительную муфту.

Назначение: Вращающийся поднос является основной поверхностью для приготовления пищи; его можно без труда снять для чистки.

3. Высокая подставка и низкая подставка,

устанавливаемые на вращающийся поднос. Назначение: Металлические подставки можно

использовать для одновременного приготовления двух блюд. Небольшое блюдо можно разместить на вращающемся подносе, а второе – на подставке.

Металлические подставки можно использовать в режиме гриля, конвекции и в комбинированном режиме приготовления пищи.

4.Тефлоновая тарелка, см. стр. 28. Назначение: Блюдо с тефлоновым покрытием

используется для тщательного "подрумянивания" пищи в режиме "СВЧ" или "СВЧ и гриль". Это позволяет сохранить выпечку и пиццу хрустящими.

5. Контейнер для воды, см. стр. 28.

Назначение: Контейнер используется при чистке печи.

использование печи
ПРИНЦИП РАБОТЫ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны;			03ФУНКЦИИ
высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или разогревать пищу
без изменения ее формы и цвета.
Микроволновой печью можно пользоваться для:
•	размораживания;
•	разогрева;
			ПЕЧИ
•	приготовления.
Принцип приготовления пищи.
	1. Микроволны, генерируемые магнетроном, отражаются
	стенками внутренней камеры печи и равномерно
	распределяются в пище, когда она вращается на
	подносе. За счет этого пища готовится равномерно.
	2. Микроволны проникают в продукт на глубину до 2,5 см.
	Затем тепловая обработка продолжается за счет
	распространения тепла внутри продукта.
	3. Время приготовления может различаться в зависимости
	от используемой посуды и свойств продуктов:
	• количества и плотности продуктов;
	•	содержания воды;
	• начальной температуры (охлажденная пища или нет).
Поскольку центральная часть приготавливаемого блюда готовится за
счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается даже после
извлечения блюда из печи. Поэтому необходимо соблюдать время выдержки
пищи, указанное в рецептах блюд и в данной инструкции, для того чтобы
обеспечить:
• Равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части.
•	Одинаковую температуру по всему объему пищи.

Русский - 13

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 13

2017-02-01 ￿￿ 11:49:38