Samsung CE107MNSTR/BWT, CE107MNR-B/BWT manual Обід

2. Обід

Код/Продукти	Інгредієнти / Вказівки
2-1	(1) Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста – 20 г,
Борщ	морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г,
	томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
	(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 650 мл,
	лавровий лист – 1 шт.
	Оцет 9 % – 5 мл за бажанням. Подавайте страву з часником, зеленню
	і сметаною
	Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим
	бульйоном і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал,
	покладіть лавровий лист. Ретельно перемішайте і продовжуйте
	приготування.
2-2	(1) Нарізана соломкою капуста – 45 г, морква терта – 15 г,
Капусняк	нарізана соломкою цибуля – 10 г, картопля, нарізана довгими
	скибками – 25 г, томатна паста – 10 г, м’ясний бульйон або вода із
	сухим концентратом – 400 мл
	(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл,
	лавровий лист – 1 шт. Подаючи страву, додайте зелень.
	Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим
	бульйоном. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал,
	ретельно перемішайте, залийте бульйоном, покладіть лавровий лист
	(2). Потім продовжте приготування.
2-3	(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або вода із
М’ясна солянка	сухим концентратом – 350 мл
	(2) Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г,
	томатна паста – 30 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок
	– 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний бульйон
	або вода із сухим концентратом – 350 мл
	Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1).
	Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту
	складників (2).
	Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте
	приготування.

Код/Продукти	Інгредієнти / Вказівки
2-4	Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим
Овочевий суп	концентратом – 300 мл. Подаючи страву, додайте зелень.
	Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
	Увімкніть програму.
2-5	Вермішель – 15 г, куряче філе – 50 г, терта морква – 15 г,
Курячий бульйон	нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або вода із сухим
із вермішеллю	концентратом – 440 мл. Подаючи страву, додайте зелень.
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
	Поріжте філе на шматки і додайте решту інгредієнтів. Ретельно
	перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
2-6	(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
Котлети	(2) Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль – 2 г,
	чорний перець – 1 г
	(3) Панірувальні сухарі – 5 г
	Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним
	фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте
	їх у сухарях (3). Поставте на тарілку на високу решітку. Увімкніть
	програму.
2-7	Стейк із лосося з кісткою і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г,
Стейк із лосося	лимон – 15 г (витиснути сік), олія – 5 г
на грилі	Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку.
	Поставте тарілку на низьку решітку та почніть готувати.
2-8	(1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана соломкою
Свиняча шия з	цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом –
гірчичним соусом	100 мл
	(2) Для соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г,
	сметана – 30 г, вода – 50 мл
	Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий
	бульйон (1). Викладіть у тарілку. Ретельно перемішайте, поставте в піч
	і ввімкніть програму.
	Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий
	сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте
	приготування страви.

Українська - 22

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 22

2017-02-01 ￿￿ 11:49:51