Samsung CE107MNSTR/BWT, CE107MNR-B/BWT manual Ужин

3. Ужин

Код/Продукты	Ингредиенты/инструкции
3-1	Мясной фарш (говядина и свинина) – 150 г, сваренное вкрутую яйцо –
Мясной рулет с	1 шт., соль – 2 г, черный перец-горошек – 0,5 г
отварным яйцом	Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте
	из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со
	всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку
	на вращающийся поднос. Начните приготовление.
3-2	(1) Голубцы
Ленивые голубцы	(а) Мясной фарш (говядина и свинина) – 120 г, отварной рис – 25 г,
	нашинкованная капуста – 25 г, соль – 1-2 г, черный перец-горошек – 0,5 г
	(б) Нашинкованный лук – 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде – 100 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука – 5 г, томатная паста – 10 г, сметана –
	30 г, вода – 50 мл
	Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а).
	Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку.
	Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на
	высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты
	для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон
	с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
3-3	(1) Мясные биточки
Мясные биточки в	(2) Белый хлеб – 30 г, молоко – 35 мл, мясной фарш (говядина и свинина) –
томатном соусе	130 г, соль – 1-2 г, черный перец-горошек – 0,5 г
	(3) Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 30 г, говяжий
	бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл
	(4) Ингредиенты для соуса:
	Мука – 5 г, томатная паста – 20 г, вода – 75 мл
	Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш.
	Добавьте специи и тщательно перемешайте руками (2).
	Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку (3).
	На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку
	на высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все
	ингредиенты для соуса (4). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте
	соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите процесс
	приготовления.

Код/Продукты	Ингредиенты/инструкции
3-4	Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 20 г, куриные
Куриные ножки с	ножки – 2 шт. (160-180 г), чернослив – 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или
черносливом	бульонный кубик, разведенный в воде – 150 мл
	Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки,
	добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь.
	Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните
	ножки и продолжите процесс приготовления.
3-5	Филе индейки, нарезанное ломтиками – 150 г, нашинкованный цукини –
Индейка отварная	50 г, нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 20 г, куриный
с овощами	бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл
	Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон.
	Начните приготовление.
3-6	Крупный картофель (160 - 200 г) – 1-2 шт.
Печеный	Очищенный картофель положите в неглубокое блюдо, не добавляя воды,
картофель	и накройте его пищевой пленкой. Положите его в микроволновую печь.
	Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное
	масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
3-7	Нарезанный кубиками цукини – 100 г, нарезанная кубиками морковь –
Рататуй	60 г, нарезанный кубиками болгарский перец – 75 г, нарезанный
	кубиками лук – 45 г, мелко рубленый чеснок – 6 г, томатная паста – 10 г,
	майоран или базилик – по вкусу, овощной бульон или бульонный кубик,
	разведенный в воде – 150 мл
	Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку.
	(Добавьте майоран и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните
	приготовление.
3-8	(1) Нашинкованная свекла – 30 г, нашинкованная морковь – 30 г,
Рыба по-	нашинкованный лук – 15 г, рыбный/куриный бульон или бульонный кубик,
деревенски	разведенный в воде – 200 мл
	(2) Ингредиенты для соуса: Мука – 10 г, томатная паста – 10 г, сметана –
	30 г, вода – 50 мл
	(3) Филе карпа или судака – 150 г, лавровый лист – 1 шт.
	Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий
	бульон.(1) Начните приготовление. После звукового сигнала перемешайте
	смесь для соуса, овощи и бульон (2). Добавьте рыбу и лавровый лист (3).
	Продолжите процесс приготовления.

Русский - 24

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 24

2017-02-01 ￿￿ 11:49:40