АҚЫЛ-КЕҢЕСТЕР

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

САРЫ МАЙДЫ ЕРІТУ

 

 

 

 

 

1-ші

 

2-ші

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жаңа тағам

Мөлшері

 

Қуат

 

қадам

 

қадам

 

 

 

 

50 г майды кішкене, шұңғыл шыны ыдысқа салыңыз. Пластик қақпақпен жабыңыз.

 

 

 

 

 

(мин)

 

(мин)

 

 

 

 

 

900 Вт қуатпен 30-40 секунд сары май ерігенше қыздырыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШОКОЛАДТЫ ЕРІТУ

НАН

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100 г шоколадты кішкене, шұңғыл шыны ыдысқа салыңыз. 450 Вт қуатпен 3-5 минут

Жаңа пісірілген

6 дана (350 г)

 

100 Вт + 180 °C

 

8-10

 

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

шоколад ерігенше қыздырыңыз. Ерітіп жатқанда бір немесе екі рет араластырыңыз.

булочкалар

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пештен зат аларда пеш қолғабын киіңіз!

 

Мұздатылған булочкаларды астыңғы торға айналдыра қойыңыз.

 

 

 

 

ТҮЙІРШІКТЕЛІП ҚАТҚАН БАЛДЫ ЕРІТУ

 

2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20 г қатқан балды кішкене, шұңғыл шыны ыдысқа салыңыз.

Сарымсақ наны

200 г (1 дана)

 

180 Вт + 200 °C

 

8-10

 

-

 

 

 

 

 

300 Вт қуатпен 20-30 секунд бал ерігенше қыздырыңыз.

(Тоңазытылған,

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЖЕЛАТИНДІ ЕРІТУ

алдын ала

Тоңазытылған багетаны астыңғы торға төселген ас үй қағазына

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Құрғақ желатин тақталарын (10 г) суық суға 5 минут салып қойыңыз.

пісірілген)

салыңыз. Пісіріп болғаннан кейін 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Суы сорғыған желатинді кішкене, шыны пирекс ыдысына салыңыз.

ТОРТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300 Вт қуат бойынша 1 минут қыздырыңыз. Ерітіп болғаннан кейін араластырыңыз.

Үгілмелі торт

500 г

 

Тек 180 °C

 

38-43

 

-

 

 

 

 

 

БЕЗЕНДІРГІШ/ӘРЛЕГІШ ҚОСПА ДАЯРЛАУ (ТОРТ ЖӘНЕ КОНДИТЕР ӨНІМДЕРІНЕ

(Жаңа иленген

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АРНАЛҒАН)

қамыр)

Жаңа иленген қамырды кішкене, тік төртбұрышты, қара темірден

 

 

 

 

Жылдам безендіргіш қоспаларға (шамамен 14 г) 40 г қант және 250 мл суық су

 

жасалған пісірме табаққа (ұзындығы 25 см) салыңыз.

 

 

 

 

 

 

араластырыңыз. Бетін жаппай пирекс шыны ыдысықа салып, 3½ - 4½ минут

 

 

 

 

 

 

 

Тортты астыңғы торға қойыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

900 Вт қуатпен, безендіргіш қоспа мөлдір болғанша пісіріңіз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пісіріп болғаннан кейін 5-10 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

Пісіріп жатқанда екі рет араластырыңыз.

Кішкене торттар

10 x 28 г

 

Тек 160 °C

 

26-28

 

-

 

 

 

 

 

ТОСАП ҚАЙНАТУ

(Жаңа иленген

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

600 г жемісті (мысалы, аралас жидек) өлшемі сай келетін, қақпағы бар пирекс ыдысына

қамыр)

Жаңа иленген қоспаны пісіру науасына қойылған қағаз кеселерге

 

 

 

 

салыңыз. 300 г қант салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жауып 10-12 минут 900 Вт

 

салып, науаны астыңғы торға қойыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

қуатпен пісіріңіз. Қайнатып жатқанда бірнеше рет араластырыңыз. Бұрама қақпағы бар

 

Пісіргеннен кейін 5 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

тосап банкасына тура құйыңыз. Қақпағын 5 минут жауып қоя тұрыңыз.

Печенье

200-250 г

 

Тек 200 °C

 

15-20

 

-

 

 

 

 

 

ПУДДИНГ ҚАЙНАТУ

(Жаңа иленген

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пуддинг ұнтағына, өндіруші нұсқауларына сай қант пен сүт қосып (500 мл), жақсылап

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

қамыр)

Тоңазытылған круассандарды астыңғы торға төселген ас үй

 

 

 

 

 

 

араластырыңыз. Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Бетін

 

қағазына салыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

жауып 6½ - 7½ минут 900 Вт қуатпен пісіріңіз. Қайнатып жатқанда бірнеше рет

Мұздатылған

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

жақсылап араластырыңыз.

1000 г

 

180 Вт + 180 °C

 

18-20

 

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БАДАМ ЖАҢҒАҒЫ ҮЛПЕКТЕРІН ҚЫЗАРТУ

торт

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тоңазытылған кекстерді астыңғы торға тура қойыңыз.

 

 

 

 

 

 

30 г жапырақталып туралған бадам жаңғағын, орташа үлкендіктегі керамика табаға

 

 

 

 

 

 

 

біркелкі таратып салыңыз. 3½ - 4½ минут 600 Вт қуат бойынша қызартып жатқанда

 

Жібітіп, жылытып болғаннан кейін 15-20 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бірнеше рет араластырыңыз. Пеш ішіне 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пештен зат аларда пеш қолғабын киіңіз!

 

 

 

 

 

 

 

Казақ - 41

06ПІСІРУ НҰСҚАУЛЫҒЫ

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 41

2017-02-01 ￿￿ 11:50:06

Page 129
Image 129
Samsung CE107MNR-B/BWT, CE107MNSTR/BWT manual Ақыл-Кеңестер