Күріш және макарон пісіруге қатысты ақыл-кеңес

 

 

 

 

 

 

ҚЫЗДЫРУ

Күріш:

Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз – пісірген кезде

 

 

 

Микротолқынды пеш тағамды әдеттегі конвекция пеші немесе электр пештерінде жұмсалатын

 

күріштің көлемі екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз.

 

 

 

уақыттың аз мөлшерін ғана пайдаланып тағамды лезде қыздырады. Төмендегі кестеде

 

Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар алдында араластырыңыз немесе

 

 

 

көрсетілген қуат мәні мен қыздыру уақыттарын жалпылама нұсқау ретінде қолданыңыз.

 

шөп не сарымай қосыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

Кестедегі уақыт сұйық тағам +18-ден +20 °C дейінгі бөлме температурасында, немесе

 

Ескерім: пісіру уақыты өткеннен кейін күріш судың барлығын сіңірмеуі

 

 

 

тоңазытылған тағамның температурасы +5 градустан +7 °C градус деген есеппен берілген.

 

мүмкін.

 

 

 

 

 

 

 

Орналастыру және бетін жабу

Макарон: Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан құйыңыз,

 

 

 

Еттің үлкен кесегі тәрізді үлкен тағамдарды қыздырудан сақ болыңыз – олардың ішкі

 

бір шөкім тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.

 

 

 

жағы піскенше сырты қатты пісіп, кебірсіп қалуы мүмкін. Тағамды кішкене мөлшерде

 

Пісіріп жатқанда, пісіріп болғаннан кейін ара-тұра араластырыңыз.

 

 

 

қыздырсаңыз, нәтижесі соғұрлым жақсырақ болады.

 

Бетін жауып қоя тұрыңыз, содан кейін суын әбден сорғытыңыз.

 

 

 

Қуат мәндері және тағамды араластыру

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кейбір тағамды 900 Вт қуатты қолданып, кейбірін 600 Вт, 450 Вт немесе тіпті 300 Вт қуатты

Тағам

 

Мөлшері

 

Қуат

Уақыт (мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

қолданып қыздыруға болады. Кестедегі ұсыныстарды қараңыз. Жалпы, тағам баппен пісіруді

Ақ күріш

 

250 г

 

900 Вт

15-16

 

 

 

 

 

қажет етсе, үлкен мөлшерде дайындалса немесе тез қызып кететіндей болса (мысалы,

(Буға

 

375 г

 

 

17½-18½

 

 

 

 

 

фарш қосылған бәліш), бұндай тағамдарды төмен қуатпен қыздырған дұрыс. Жақсылап

ұсталған)

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

араластырыңыз немесе қыздырып жатқан кезде аударыңыз. Мүмкін болса, үстелге қоярдың

 

 

Суық суды есе көп құйыңыз.

 

 

 

 

 

 

алдында тағы да араластырыңыз. Сұйық тағам немесе баланың тағамын қыздырғанда

 

 

5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

 

 

 

 

ерекше абай болыңыз. Сұйық тағам кенет тасып төгіліп, адам соған күйіп қалмас үшін,

Қоңыр күріш

250 г

 

900 Вт

20-21

 

 

 

 

 

тағамды қыздырардың алдында және қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз. Оларды

(Буға

 

375 г

 

 

22-23

 

 

 

 

 

микротолқынды пештің ішіне, қоя тұру уақыты аяқталғанша қоя тұрыңыз. Пластик қасық

 

 

 

 

 

 

 

 

немесе шыны қалақты сұйық заттарға салып қоюды ұсынамыз. Тағамды қатты қыздырудан

ұсталған)

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(іске алғысыз болмас үшін) сақ болыңыз. Пісіру уақытын аз есептеп, қажет болса, қосымша

 

 

Суық суды есе көп құйыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

уақыт қосып қоя тұрыңыз.

 

 

5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Қыздыру және қоя тұру уақыттары

Аралас күріш

250 г

 

900 Вт

16-17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тағамды алғаш рет қыздырғанда, сол уақытты бұдан кейін қажет кезде қарап жүру үшін

(Күріш +

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

жазып қойған дұрыс. Қыздырылған тағамның әрқашан ыстық буы бұрқырап тұрсын.

Жабайы

 

500 мл суық су қосыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

Тағамды қыздырып болғаннан кейін біраз уақыт қоя тұрыңыз – температура тағам бойына

күріш)

 

5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

 

 

 

 

біркелкі таралу үшін. Қыздырып болғаннан кейін, егер кестеде басқаша көрсетілмесе,

Аралас жүгері

250 г

 

900 Вт

17-18

 

 

 

 

 

тағамды 2-4 минут қоя тұруды ұсынамыз. Сұйық тағам немесе баланың тағамын

(Күріш + Дән)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

қыздырғанда ерекше абай болыңыз. Сонымен қатар, сақтық шаралары қамтылған тарауды

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

400 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін

 

 

 

 

да қараңыз.

 

 

үстелге тартыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

СҰЙЫҚ ТАҒАМДАРДЫ ҚЫЗДЫРУ

Макарон

 

250 г

 

900 Вт

10-11

 

 

 

 

 

Температура тағам бойына біркелкі тарау үшін пешті сөндіргеннен кейін тағамды әрқашан,

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

кем дегенде 20 секунд қоя тұрыңыз. Қажет болса, қыздырып жатқанда араластырыңыз және

 

 

1000 мл ыстық су қосыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

ӘРҚАШАН қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз. Кенет тасыған тағамға күйіп қалмас

 

 

5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

 

 

 

 

үшін, қасық немесе шыны қалақты сусынның ішіне салып қою керек, қыздырып жатқанда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

және оның алдында, қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз.

 

 

 

 

 

Казақ - 35

06ПІСІРУ НҰСҚАУЛЫҒЫ

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35

2017-02-01 ￿￿ 11:50:05

Page 123
Image 123
Samsung CE107MNR-B/BWT, CE107MNSTR/BWT manual Сұйық Тағамдарды Қыздыру